इन कपकेक का मुख्य रहस्य उनके डिजाइन में है। थोड़ा सा टिंटेड क्रीम और मिठाइयाँ – और चॉकलेट मिनी मफ़िन युक्त क्रीम मूंगफली का मक्खन और दही पनीर बहुत सुंदर में बदल जाते हैं कला का काम। अगर आपके पास सब कुछ नहीं है तो निराश मत होइए यह पता चला है – “डरावना” कप केक भी अच्छे हैं, खासकर पर हैलोवीन। दोस्तों के साथ साझा करें: 
समय: 2 घंटे 1 0 मिनट कठिनाई: मध्यम मात्रा: 12 पीसी। (2 बड़े चम्मच। क्रीम) व्यंजनों में 1 कप की मात्रा के साथ कंटेनरों को मापने का उपयोग किया जाता है (st।) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (सेंट।) – 120 मिलीलीटर। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
muffins
- 40 जीआर चॉकलेट के छोटे टुकड़ों में टूट गया अच्छी गुणवत्ता
- 1/4 कला। बेर का रस
- 3/4 कला। प्रीमियम गेहूं का आटा
- 3/4 कला। चीनी
- 1/2 बड़ा चम्मच। कोको पाउडर unsweetened
- 1/4 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/4 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/4 चम्मच नमक
- श्रेणी का 1 अंडा सीओ
- 1 अंडे की जर्दी
- 1/3 कला। खट्टा
- 1/4 कला। वनस्पति तेल
- 1/2 छोटा चम्मच वेनिला अर्क
- वैकल्पिक उपकरण: मफिन के लिए 12 नए साँचे 120 मिलीलीटर की मात्रा, और डिस्पोजेबल पेपर मोल्ड्स
दही मलाई
- 1 बड़ा चम्मच। मूंगफली का मक्खन (मलाईदार स्थिरता या स्लाइस के साथ) पागल)
- 110 जीआर। कमरे के तापमान पर मलाईदार (दही) पनीर
- 1/2 बड़ा चम्मच। (110 जीआर) अनसाल्टेड मक्खन तापमान
- 4 बड़े चम्मच। पीसा हुआ चीनी
- 2 बड़े चम्मच। एल। दूध
- ग्रीन फूड कलरिंग की 1 बूंद, वैकल्पिक
- चॉकलेट वफ़ल कुकीज़
- नद्यपान धारी
- फ्राइड नारियल के गुच्छे
- छोटी मिठाई
इसी तरह की सामग्री के साथ व्यंजनों: चॉकलेट, कुकीज़ चॉकलेट, नद्यपान मिठाई, नारियल के गुच्छे, उच्च आटा किस्मों, अंडे, दही, दूध, पाउडर चीनी, मूंगफली का मक्खन, पनीर, कोको
पकाने की विधि तैयारी:
- कप केक तैयार करें: ओवन के बीच में वायर रैक रखें। और इसे 150 ° C तक गर्म करें। मफिन मोल्ड्स में पेपर डालें लाइनर्स।
- माइक्रोवेव बाउल में चॉकलेट डालें और प्लम डालें रस। कम शक्ति पर माइक्रोवेव, चॉकलेट को पूरी तरह से पिघल जाने तक कभी-कभी हिलाएं।
- एक बड़े कटोरे में, आटा, चीनी, कोको पाउडर, सोडा मिलाएं, बेकिंग पाउडर और नमक। इलेक्ट्रिक हैंड मिक्सर के साथ एक और कटोरे में हल्के अंदाज तक अंडे और अंडे की जर्दी को तेज गति से हराएं 3 मिनट के बारे में गाढ़ा न हो और नींबू के रंग का न हो। धीरे-धीरे अंडे में दही, वनस्पति तेल, वेनिला मिलाएं निकालने और पिघल चॉकलेट, चिकनी जब तक। जोड़ना आटा मिश्रण और अच्छी तरह से हराया।
- आटे को सांचों में छाँटें, उन्हें आधा में भरें। लगभग 25 मिनट तक सेंकना, जबकि एक टूथपिक केंद्र में डाला गया कपकेक साफ नहीं निकलेगा, और दबाने पर कपकेक की सतह सीधा नहीं होगा। के लिए तार रैक पर नए नए साँचे में कप केक को ठंडा करें 10 मिनट, फिर सांचों से निकालें और पूरी तरह से ठंडा होने दें।
- क्रीम तैयार करें: एक बड़े कटोरे में इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ व्हिस्क मक्खन, मूंगफली का मक्खन और क्रीम पनीर, जब तक मिश्रण हवादार न हो जाए। धीरे-धीरे पाउडर चीनी और जोड़ें दूध, जब तक चिकना न हो जाए। चाहें तो भोजन डालें डाई। क्रीम को सख्त होने तक ठंडा करें।
- कप केक सजाएँ: चुड़ैल टोपी के लिए कप केक के बीच में एक वृत्त बनाएं। चाकू को एक कोण पर निर्देशित करते हुए, एक गहरा चीरा बनाएं। कप केक को मोड़ें, चाकू से एक सर्कल बनाएं और कट को बाहर निकालें शंकु केंद्र। बचे हुए कपकेक के साथ भी ऐसा ही करें। केंद्र को प्रत्येक केक को बाहर रखें या पेस्ट्री बैग के रूप में निचोड़ें क्रीम नाली को बंद करने और चेहरे को बनाने के लिए। ऊपर से चॉकलेट वफ़ल कुकीज़ रखो – ये टोपी के क्षेत्र होंगे। Вवफ़ल कुकी के बीच में, क्रीम लगाएं और सेट करें केक के शंकु के आकार का टुकड़ा। आपको एक टोपी मिलती है डायन। बालों को नद्यपान की पतली स्लाइस से बनाया जा सकता है। स्ट्रिप्स, तला हुआ नारियल के गुच्छे या मकई के गुच्छे, आँखें और / या मिठाई से बना नाक। सर्व करने से पहले फ्रिज में कपकेक रखें। 30 मिनट के लिए
