ज स पल आप क स थ क ल त त क क ज स चत ह च कल ट ब हतर स व द नह द सकत ह , सन ए डरसन न कह स व द ष ट क रम ल ल ल और हर र ग क म ठ ई और क ल ए कद द प ई क ल ए एक च टक मस ल क स त ल त स व द। ल खक क अन स र, क रम ल क ड ज और स ज न ग क ज ड ज सकत ह एक स खद, टकस ल क ल ए च कल ट क क ज क ल ए क ई भ न स ख аромата. 
Time: 1 час. 5 म । कठ न ई: आस न म त र : 24 प स । व य जन क उपय ग कर व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 0.5 बड चम मच। (60 ग र म।) नमक न मक खन क कमर त पम न
- 2/3 कल । ब र उन श गर
- 0.5 बड चम मच। द न द र च न
- 1 बड अ ड क हर य
- 1.5 बड चम मच। ब क ग आट
- 0.5 चम मच कद द प ई क ल ए मस ल
- 0.5 चम मच ब क ग प उडर
- 0.5 चम मच ब क ग स ड
- 1/3 कल । क चल bittersweet च कल ट
- 1/4 कल । (60 ज आर।) क चल टकस ल क रम ल म ठ ई ल ल य हर
सम न स मग र व ल व य जन: ब र उन श गर, अ ड , आट , कद द प ई, ड र क च कल ट, क रम ल क ल ए मस ल
पक न क व ध त य र :
- ओवन क 180 ° C पर प र ह ट कर ।
- मक खन, भ र और ज ड द न द र च न । जब तक त ज गत स व ह स क जब तक क च न कम ध य न द न य ग य न ह ज ए, और म श रण हल क और रस ल ह , अ दर 4 म नट क ल ए
- ब ई ओर म क सर द व र स पर म र जन कर , फ र अ ड ज ड , और च कन ह न तक कम गत स म र ।
- स ख स मग र त य र कर । एक अलग कट र म आट ड ल , कद द प ई, ब क ग प उडर और ब क ग स ड क ल ए मस ल । एक चम मच य क ट क स थ ह ल ओ।
- म क सर कट र क द व र क स फ कर , और फ र आध ज ड आट क म श रण। कम गत पर च कन तक म र ; इसक ल ए यह स क प ल क 5-6 चक कर लग एग । फ र द व र क फ र स क र दन बच ह ए कट र , फ र ब क क आट और व ह स क छ ड क अभ भ कम गत पर। म क सर क ब द कर द ।
- क चल च कल ट और क रम ल क ड ज ज ड । फ र म क सर क च ल कर और कम गत तक म श रण कर सज त य द रव यम न; यह क वल 3-4 घ म व ल त ह क ध ब ल ड।
- चर मपत र क स थ 3 ब क ग श ट क कवर कर । आट क ग ल बन ल एक ग ल फ क ग द क आक र, 1 बड चम मच। एल। प रत य क पर म श रण, और ब हर रखन एक द सर स 9 स म क द र पर प रत य क ब क ग श ट पर 8 ग द । क न र क ग ल ब ह न तक ब क कर , ब च म ह ग 13-15 म नट क ल ए नरम रह ।
- क क ज क ब क ग श ट पर 2 म नट क ल ए ठ ड ह न क ल ए छ ड द । क क ज क हट न क ब न स वध न स प न स चर मपत र क हट द , और इस एक व यर र क पर रख जब तक क यह प र तरह स ठ ड न ह ज ए।
