यह “वयस क” क क एक क ल स क शर ब क कट ल स प र र त ह । और इसक सभ अवयव म श म ल ह : च कल ट, प परम ट और शर ब। अगर अत र क त व ह प ड क र म ह ग , उन ह गर म म ज ड ज सकत ह шоколад. Time: 35म । प लस जमन क समय कठ न ई: आस न सर व ग स: 8 – 10 व व य जन म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग ह त ह – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
Korzh
- 24 प स । च कल ट वफ ल क क ज
- 2 बड चम मच। एल। द न द र च न
- 4 बड चम मच। एल। प घल ह आ मक खन
- 1 बड चम मच। एल। प द न शर ब
- व श ष उपकरण: प स ट र ब ग क स थ बड स ट र ट प
भरन
- 6 बड चम मच। म न म र शम ल
- 3 बड चम मच। एल। (45 ज आर) मक खन
- 2 बड चम मच। एल। प द न शर ब
- 1 बड चम मच। वस क र म
व ह प ड क र म
- 2 बड चम मच। एल। प स ह आ च न
- 2 चम मच क क प उडर
- 1/2 छ ट चम मच प द न क अर क
- 1 बड चम मच। वस क र म
ट प ग
- 9 प स । च कल ट वफ ल क क ज
- 1 बड चम मच। एल। प लस 1/2 चम मच प द न शर ब
- सज वट क ल ए त ज प द न छ ड द त ह
सम न स मग र व ल व य जन: ब स क ट क क ज, म र शम ल , आइस ग श गर, क र म, शर ब, म ट एक सट र क ट, क क , प द न
पक न क व ध त य र :
- Korzh। ओवन क 180 ° C पर प र ह ट कर । क क ज क स थ प स ल एक अच छ ट कड करन क ल ए एक ख द य प र स सर म च न । प घल ह आ ज ड त ल और प परम ट शर ब, ग ल ह न तक म ल ए । दब त समय, म श रण क 23 स म क क प न म रख । स कन कठ रत 12-15 म नट क ल ए क क क व यर र क पर प र तरह स ठ ड ह न द प क।
- भरन । एक उपय क त कट र म म इक र व व लगभग 1 म नट क ल ए उच च शक त पर मक खन क स थ marshmallows। 30 जब तक मक खन प घलत ह और म र शम ल अपन आक त ख नह द त । एक लकड क चम मच क स थ ह ल ओ और 5 म नट क ल ए ठ ड कर ।
- एक बड कट र म , एक म क सर क स थ मध यम त ज गत स हर य । ल कर और क र म क ब र म 1 म नट क ल ए। व भव क ल ए। म क सर ब द कर , ज ड म र शमल क स थ ठ ड म श रण क 1/3 और म म ल उच च पर हर य सब क छ ज ड न क ल ए लगभग 15 स क ड क गत ।
- 2 स ट (व ह प ड क र म) म श ष म र शम ल क स थ द हर ए आक र म नह रख ग , और म र शम ल क स थ क र म क एक द रव यम न ह ग स दर तरल द ख , ल क न क क पर यह जल द स जम ज एग ।) त य र क क पर भरन ड ल । क ल ग फ ल म क स थ कवर कर और क ब र म 4 घ ट क ल ए सर द य र त।
- ट प ग क ल ए व ह प ड क र म। एक बड म क सर क स थ म ल ए क ट नर म मध यम गत क आइस ग श गर, क क प उडर और प द न अर क। जब तक एक ह गत स क र म और व ह स क ज ड नरम च ट य ।
- ट प ग और स व रत। च कल ट वफ ल क क ज ब हर रखन प ई क ऊपर। प रत य क क क क 1/2 चम मच ड ल । प द न शर ब (यह लगभग त र त अवश ष त करत ह )। क क क स थ व ह प ड क र म ड ल क क ग ब ग एक स ट र क आक र क न जल क स थ और क क ज क स थ न च ड ल कर। प द न क पत त य स ग र न श कर । प ई त र त य पर स ज सकत ह कसकर कवर क य गय ह ज र त म नह रह गय ह । बगल म बच ह ई व ह प ड क र म क न च ड कर पर स । प ई र स प जमन क ल ए स च म “ग र सह पर”।