चिकन नूडल्स का शिकार

Cacciatore क एक उज ज वल और स ग ध त पकव न इटल स आत ह । इस तरह स श क र ख न पक न क ख ल ख र, आज क व स तव कत ओ म , जब श क र क आवश यकत ग यब ह गई ह , त एक स ध रण च कन स ट र। हम श क तरह, हर इत लव पर व र क अपन रहस य ह त ह इस व य जन क पक न , ल क न स थ र घटक रहत ह टम टर क चटन और मस ल । इत लव प क पर पर ओ क प रश सक आपक इस व य जन पर जर र ध य न द न च ह ए। друзьями: फ ट  श क र च कन न डल स Time: 1 hour. 45 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 म प क ट नर क उपय ग व य जन म क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

  • त वच क स थ 8 प र च कन ज घ
  • 450 ज आर अ ड न डल स
  • 0.5 बड चम मच। आट
  • 1/4 कल । ज त न क त ल
  • 1 बड चम मच। एल। (15 ज आर) मक खन
  • 2 हर और 2 ल ल घ ट म र च, क र और स ल इस म क ट
  • 1 मध यम प य ज, आध छल ल म क ट ल
  • लहस न क 5 ल ग, diced
  • 350 ज आर मशर म, स ल इस म कट त
  • 0.5 चम मच अजव यन क फ ल
  • 1/4 चम मच हल द
  • क चल ल ल म र च फ ल क स स व द क ल ए (आप नह कर सकत ज ड )
  • 3/4 कल । स ख सफ द शर ब
  • 800 ज आर। टम टर क ज र ख द क रस म , कट ह आ क य ब स
  • छ ड कन क ल ए कट ह आ अजम द
  • छ ड क व क ल ए कस ह आ परम सन

सम न स मग र व ल व य जन: अ ड न डल स, च कन ज घ, म ठ ई क ल म र च, श मल म र च मशर म, ल ल म र च क ग च छ , थ इम, हल द , टम टर

पक न क व ध त य र :

  1. ओवन क 170 ड ग र स ल स यस पर प र ह ट कर । द न पर च कन, नमक, क ल म र च ड ल पक ष । आट म च कन र ल कर । मध यम स अध क उच च गर म एक ज त न प न और एक कच च ल ह गरम कर त ल। न च क ओर त वच क स थ च कन ज घ क रख , 4 प स । एक समय म । द न पर ब र उन ह न तक फ र ई कर पक ष और एक स फ प ल ट पर ड ल द य । श ष क स थ द हर ए च कन। आध फ ट ड र न कर और त य ग ।
  2. प न म घ ट म र च और प य ज क स ल इस ज ड । लहस न। लगभग एक म नट क ल ए ह ल ओ। अजव यन क स थ छ ड क व कर हल द और 0.5 चम मच। नमक। छ ट त क ष णत क प र म भ क चल ल ल म र च क ग च छ ज ड । क ल म र च क स थ क ल म र च स व द क ल ए। हलचल और शर ब ड लन , एक उब ल ल न क ल ए।
  3. टम टर ज ड और सब क छ म ल ए । च कन व पस अ दर ड ल प र तरह स चटन म ड बन क ब न उल ट । आवरण कवर और 45 म नट क ल ए ओवन म रख । कवर न क ल और बढ ए 190 ° С तक त पम न। एक और 15 म नट क ल ए ख न बन न छ ड द ।
  4. इस ब च, प क ज पर द ए न र द श क अन स र न डल स उब ल । पच नह ! तन व और एक तरफ स ट कर एक थ ल म सब ज य क स थ। प न क स ट व पर मध यम र प स ल ट ए उच च आग। स स क उबलन द , यह एक ज ड क ब र म ल त ह न य नतम न डल स क एक बड पकव न य एक गहर कट र म रख । ऊपर स सब ज य ड ल , फ र उनक ऊपर च कन ब छ ए । बहन च कन और न डल स स। स व करन स पहल , अजम द क स थ छ ड क और Parmesan। इत लव म च कन “Cacciatore” न स ख ।

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