ककड़ी चिंराट चिंराट और चूने के साथ क्रीम

स थ ख र क स ल इस पर प ट तल ह ई झ ग क ष ध वर धक व ह प ड क र म। य क नप स ऐप ट इज र त ल क म क छ त जग ज ड द ग । вашей коктейльной вечеринке. Time: 1घ ट । कठ न ई: आस न र श : व य जन म 40 – 48 क नप स म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 1 क ग र बड सम द र झ ग , ग ल और स र क हट द
• 3 बड चम मच। एल। (45 ज आर) मक खन
• 1 बड चम मच। (250 म ल ।) 35% क र म
• 1/2 छ ट चम मच म र च प उडर
• 1/4 चम मच नमक
• 1 चम मच ब र क प स ह आ च न
• 1 चम मच त ज न च ड ह आ न ब क रस
• ककड क ट कड
• सज वट क ल ए प नस ट र प क ए ह ए च न क ज स ट

सम न स मग र व ल व य जन: झ ग , क र म, म र च मस ल , ख र , च न क रस, च न उत स ह

पक न क व ध त य र :

1. एक बड प न म 1 बड चम मच प घल ए । एल। (15 ज आर।) मल ईद र मध यम उच च त पम न पर त ल। Sauté झ ग , भ ग म , जब तक व ग ल ब न ह ज ए , लगभग 4 म नट, प रत य क क ज ड न ब च अत र क त त ल। एक प ल ट पर रख और र फ र जर टर म ठ ड कर ।
2. एक ठ ड कट र म , क र म, म र च प उडर, नमक और ज स ट म ल ए च न । एक सज त य व य द रव यम न म म र । रस क स थ म ल ए च न । 30 म नट क अवध क ल ए र फ र जर टर म क र म क ठ ड करन क ल ए रख । 2 घ ट तक।
3. प रत य क ककड पर एक छ ट म त र म क र म चम मच ट कड । श र ष पर एक च र ट रख और कस त र क ज स ट क स थ ग र न श कर च न ।