इस चरण-दर-चरण फ ट न स ख म , आयत क र आइसक र म ब र द च कल ट क क क ब च न ष कर ष न क ल ज त ह , एक व श ल एक स डव च ज गर म क एक बड क पन क ल ए म ठ ई क ल ए उपय क त ह गर म क द न। इस तरह क म ठ ई न श च त र प स अपन म हम न क इसक स थ ख श कर ग उपस थ त और आपक प र ट म एक ह ट ह ग друзьями: 
Time: 1 hour. 10 म नट कठ न ई: आस न। म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- च कल ट ब क ग म क स क 1 (450-500 ग र म) ब क स ब स क ट (प लस आवश यक स मग र )
- 1 बड अ ड
- व न ल आइसक र म क 3 आयत क र क र डब र ड ब क स 1420 म ल ।, नरम
सम न स मग र व ल व य जन: ब क ग मफ न, अ ड क म श रण, व न ल आइसक र म
पक न क व ध त य र :
- ओवन क 180 ° C पर प र ह ट कर । क स थ द ब क ग श ट छ ड क 30 स म 43 स म क आक र क स थ। ख न पक न स प र , फ र ल इन चर मपत र क गज, क गज क छ ट करन क ल ए छ ड द क न र ।
- एक अत र क त क उपय ग करक ब स क ट म श रण बन ए अ ड । आट क द ब क ग श ट क ब च व भ ज त कर ; स तर स ब हर एक र ग क स थ आट । पक य तक पक न , 8-9 म नट; द न ठ ड कर ।
- उप य 6 स म । एक क क क प रत य क ल ब पक ष पर क क; ट थप क क स थ न श न। एक श सक क स थ म प , फ र ट थप क स क ब हर न क ल और न श न क र ख क स थ कट कर त क क क 18 स म ह च ड ई
- च क स क क क क न क ग ल कर । प च एक प आल क स थ छ द (4) छ द भर और 10 न च )। अन य क क (छ द) ट र म कर क जर रत नह ह )। 30 म नट क ल ए क क फ र ज कर ।
- एक स फ ब क ग श ट पर छ द क ब न क क क च ल कर ; चर मपत र क गज न क ल । आइसक र म क 1 ब क स ख ल क च , फ र क क पर आइसक र म च ल कर ।
- आइसक र म क अन य द बक स क स थ द हर ए , ब हर रखन आइसक र म एक क ब द एक क क। क ल ग फ ल म क स थ लप ट और आइसक र म क समतल करन और ख ल भरन क ल ए अपन ह थ स चपट कर जगह।
- एक पतल र ग क स थ, चर मपत र क गज स द सर क क क हट द ; इस आइसक र म क ऊपर रख । अत र क त क क क ट और पक ष क स र ख त कर । कम स कम 2 क ल ए आइसक र म क क फ र ज कर स व करन स पहल घ ट ।
