पारंपरिक सेब कुरकुरा

एइस ग र टन क समय-पर क षण स ब क रक र स ग ध त मस ल क स थ अन भव : द लच न और ज यफल, और दल य क एक म ट परत स व द क प ल ट क प रक करत ह । друзьями: Time: 1 hour. 20 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 10 व य जन म म प क ट नर क उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 2.2 क ग र म क न ट श य म क न स ब
• 1 न र ग क कस ह आ ज स ट
• 1 न ब क कस ह आ ज स ट
• 2 बड चम मच। एल। ह सल स न च ड स तर क रस
• 2 बड चम मच। एल। त ज न च ड ह आ न ब क रस
• 1/2 बड चम मच। द न द र च न
• 2 चम मच प स ह ई द लच न
• 1 चम मच जम न ज यफल

श र ष परत क ल ए:

• 1.5 बड चम मच। आट
• 3/4 कल । द न द र च न
• 3/4 कल । हल क भ र च न (ट म प)
• 1/2 छ ट चम मच म ट नमक
• 1 बड चम मच। जई क आट
• 230 ग र म ठ ड अनस ल ट ड मक खन, कट ह आ क य ब स

सम न स मग र व ल व य जन: स ब, स तर , न ब , द लच न , ज यफल, आट , ब र उन श गर, दल य क ग च छ

पक न क व ध त य र :

1. ओवन क 180C तक प र ह ट कर । मक खन अ ड क र ब क ग ड श 23x35x5 स म ।
2. छ ल स ब, क र और बड क ट स ल इस। स ब क ज स ट, ज स, च न और मस ल क स थ म ल ए । फ र म म ड ल ।
3. क स थ इल क ट र क म क सर क कट र म श र ष परत क ल ए ग ट र स र म क स आट , द प रक र क च न , नमक, दल य अन ज और ठ ड मक खन। कम गत पर ह ल ओ: म श रण उखड न लगत ह , और त ल स ग ठ बनन लगत ह । क बर बर स ब पर फ ल गय ।
4. एक ब क ग श ट पर क रक र रख और 1 घ ट क ल ए ब क कर , जब तक श र ष भ र नह ह ग , और स ब झ ग क ल ए श र नह ह ग । पकव न पर स गर म। आप स ब प ई म अखर ट ज ड सकत ह ।