रसद र और खस त च कन प ख क ष ध वर धक क स थ तल ह आ ओवन म उच च त पम न, त ल म नह , ज उन ह अध क बन त ह उपय ग और स व द ष ट। च कन ल ल प प क ल ए आपक आवश यकत ह ग च कन प ख क क वल क ध क ह स स , उन ह अलग स खर द ज सकत ह । आध र क सभ म स क क र द , हड ड क न ग कर , प ख क च कन कर सरस , और फ र जड ब ट य , मस ल और क स थ भ ग र ल गर म स स स व द और स कन करन क ल ए। ऐस ल ल प प च कन प ख बह त स व द ष ट और ल न और ख न क ल ए स व ध जनक ह , नह испачкавшись. 
Time:45 म नट कठ न ई: मध यम सर व ग स: 4-6 व य जन क इस त म ल क य व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- च कन प ख क 12 क ध क ह स स , त वच क स थ
- 1 चम मच म ट नमक + व कल प क र प स स व द क ल ए
- स डव च क ल ए खट ट ब र ड क 3 स ल इस, क रस ट, ब र ड क क ट ल ट कड करन क ल ए स क र ण
- 1 ल ग लहस न, कट ह आ
- 1/4 कल । कट ह आ अजम द क पत त
- हर प य ज क 2 प ख, कट ह आ
- 2 बड चम मच। एल। (30 ज आर) प घल ह आ मक खन
- 1/3 कल । शहद सरस
- इच छ न स र गर म चटन
सम न स मग र क स थ व य जन : च कन प ख, खट ट र ट , लहस न, अजम द, हर प य ज, मक खन, शहद सरस , गर म स स
पक न क व ध त य र :
- ओवन क 220 ड ग र स ल स यस य स वहन ओवन स पहल स गरम कर 218 ° स ।
- व ग क अपन च ड ब स पर स ध रख हड ड क ऊपर, और एक छ ट च क क स थ, म स क न च ख रच एक हड ड क उज गर करन क ल ए और हम र प स एक च कन ल ल प प ह । उस क द हर ए श ष प ख क स थ। नमक और क ल म र च क स थ उद रत स छ ड क ।
- बड बन न क ल ए फ ड प र स सर म ब र ड क प स ल crumbs (12 ब र PULSE दब ए )। लहस न, अजम द, हर ज ड प य ज, 1 चम मच। नमक, क ल म र च स व द क ल ए, और प सन क ल ए ज र ह , ल क न नह प स ट क स थ त म । म श रण क उथल कट र म स थ न तर त कर और म श रण कर प घल ह ए मक खन क स थ।
- शहद सरस क स थ प रत य क प ख क च कन ई कर । फ र दब ए और ब र डक र ब म प रत य क क प र तरह स कवर करन क ल ए र ल कर । ग र ल पर प ख (यद स भव ह त ) फ ल ए , एक पक रह च दर पर स ट कर । च कन तक ब क कर त य र ह , और एक क रक र स नहर परत क स थ ब र ड ग क कवर नह क य गय ह , 20-25 म नट। प ख क गर म य कमर क त पम न पर पर स मस ल द र चटन क स थ।
