फूलों के आकार में सुगंधित कुकीज़ अमेरिका में बहुत लोकप्रिय हैं। मूंगफली का मक्खन और अश्रु के आकार का चॉकलेट केंद्र, पीनट बटर ब्लॉसम कहा जाता है – मूंगफली का फूल पेस्ट करें। इसकी अद्भुत मूंगफली स्वाद और बनावट के लिए धन्यवाद कुकीज इतनी लोकप्रिय हो गई हैं कि हर्शी भी विशेष रूप से इस कुकी के लिए चॉकलेट ड्रॉप का उत्पादन शुरू किया, जब तक यह वे केवल व्यक्तिगत आवरण में लिपटे के रूप में थे कैंडी। यह नुस्खा विशाल मूंगफली का एक प्रकार प्रदान करता है कुकीज़। इसे पकने में कम समय लगेगा। दस लोगों का इलाज करें, और आप इसके बजाय ऐसी कुकीज़ परोस सकते हैं पाई। यह अद्भुत लग रहा है। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 2 घंटे कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 1 2 व्यंजनों में प्रयुक्त वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 2 और 1/4 कला। आटा
- 3/4 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 3/4 चम्मच बढ़िया नमक
- 220 जीआर कमरे के तापमान पर मक्खन
- 2 और 1/4 कला। चीनी
- 2 बड़े अंडे
- 1.5 बड़ा चम्मच। मलाईदार मूंगफली का मक्खन
- 1.5 चम्मच वेनिला अर्क
- 1 बूंद के आकार की चॉकलेट कैंडी का वजन 200 ग्राम है, उदाहरण के लिए, Hershey ‘
समान सामग्री वाले व्यंजन: प्रीमियम आटा, मक्खन मक्खन, चीनी, अंडे, मूंगफली का मक्खन, वेनिला अर्क, चॉकलेट
पकाने की विधि तैयारी:
- ओवन और प्रीहीट के मध्य स्तर पर ग्रिड सेट करें ओवन को 175 ° सें। एक 32 x 44 सेमी बेकिंग शीट को कवर करें। चर्मपत्र कागज।
- एक मध्यम आकार के कटोरे में, आटा, बेकिंग पाउडर और नमक।
- एक मिक्सर के साथ एक बड़े कटोरे में, मध्यम गति से व्हिस्की मलाई तेल और 2 बड़े चम्मच। जब तक प्रकाश और रसीला द्रव्यमान के साथ चीनी आवश्यक रूप से कटोरे की दीवारों से मिश्रण को स्क्रैप करना। अंडे जोड़ें मूंगफली का मक्खन और वेनिला और चिकनी जब तक हराया। धीरे-धीरे आटा मिश्रण जोड़ें, जब तक आटा बन न जाए वर्दी।
- तैयार तवे पर आटा डालें। एक गेंद में आकार प्लास्टिक की चादर के साथ कवर और के बारे में के लिए सर्द 40 मिनट के लिए।
- शेष 1/4 बड़े चम्मच में आटे की ठंडी गेंद को रोल करें। चीनी। कुकीज़ को बेकिंग शीट पर वापस रखें और 15 मिनट तक बेक करें। ठुकरा दो 150 ° C तक तापमान और बेकिंग शीट को दूसरी तरफ मोड़कर बेक करें बेकिंग के बीच में कुकीज़ पकने तक और केंद्र में जमा देता है, लेकिन अभी भी नरम है, लगभग 1 घंटे – 1 घंटा 10 मिनट। 5 के लिए एक तार रैक पर एक बेकिंग शीट पर कुकीज़ शांत करें मिनट। कुकी के केंद्र में ड्रॉप के आकार का चॉकलेट कैंडी निचोड़ें। एक और 40 मिनट के लिए ठंडा करें, फिर काट लें और परोसें।