नए साल के लिए व्यंजन कैसे सजाने हैं

नए साल के लिए व्यंजन कैसे सजाने हैं न्यू के लिए व्यंजन कैसे सजाएं साल

नववर्ष की झांकी में उत्सव का नजारा होना चाहिए। प्रत्येक व्यक्ति को पकवान को ध्यान दिया जाना चाहिए और खूबसूरती से सजाया जाना चाहिए। काफी थोड़ा फैंसी और यहां तक ​​कि सबसे सरल सलाद बारी में प्लग करें नए साल के पकवान में

हालांकि, पारंपरिक मेनू को न केवल सजाया जा सकता है, बल्कि इसमें जोड़ा जा सकता है उसे नए साल के लिए मूल व्यंजन जो मेल खाएगा उत्सव और मौज मस्ती।

सलाद “फ़िर कोन”

परिष्कृत और बहुत सुंदर सलाद एक वास्तविक सजावट बन जाएगा रात का खाना।

सलाद

सामग्री:

  • उबला हुआ या स्मोक्ड चिकन के 300 ग्राम;
  • 5 आलू;
  • अंडे;
  • 200 ग्राम नरम क्रीम पनीर;
  • 1 प्याज;
  • 100 ग्राम बादाम;
  • 100 ग्राम हेज़लनट्स या मूंगफली;
  • मकई का 1 कैन;
  • डिल की 1 टहनी।

कैसे खाना बनाना है?

  1. चिकन को धोया जाता है और गूदे को बाकी हिस्सों से अलग किया जाता है। फिर उसे छोटे क्यूब्स में काटें।
  2. आलू और अंडे उबालें। फिर वे इसे रगड़ते हैं, लेकिन वे सब कुछ उसी के अनुसार करते हैं अलग से, एक दूसरे के साथ मिश्रण के बिना।
  3. प्याज को छील और काट लें, फिर 5-10 के लिए उबलते पानी में डुबकी अप्रिय कड़वाहट को खत्म करने के लिए मिनट।
  4. मैं एक ब्लेंडर में नट्स को संसाधित करता हूं और फिर पनीर के साथ मिलाता हूं, जो पहले एक अच्छा grater पर मला।
  5. लेटेस परतों में फैल गया। इसकी उपस्थिति कुछ समान होनी चाहिए शंकु।
  6. मेयोनेज़ के साथ सभी परतें बढ़ जाती हैं। परतों का क्रम जैसा दिखता है निम्नानुसार है: आलू, चिकन, प्याज, मक्का, ध्यान से कटा हुआ अंडे और उसके बाद ही पनीर के साथ पागल।
  7. बादाम तैयार पकवान के ऊपर अटक जाते हैं, जिससे एक प्रकार का स्प्रूस बनता है शंकु। साग के साथ सजावट द्वारा रचना पूरी की जाती है।

यह सलाद केवल उस कथन की पुष्टि करता है जो सुंदर है सामान्य अवयवों का उपयोग करके नए साल का भोजन तैयार किया जा सकता है।

सजावट “फूल”

2015 का प्रतीक बकरी या भेड़ है। ये जानवर प्यार करते हैं खरपतवार और सभी प्रकार के फूल। और व्यंजनों की शानदार सजावट गाला डिनर बिल्कुल वही फूल होंगे, जिन्हें बिछाया जा सकता है उपलब्ध सलाद में से कोई भी। अनुक्रम का उपयोग करना जिसे आप नए साल के लिए व्यंजन बना सकते हैं, इस प्रकार है जिस तरह से:

सलाद सजावट फूल

  • लेट्यूस एक अलग गहरी प्लेट में फैल गया;
  • 5 छोटे तने हरे प्याज से बनाए जाते हैं, जबकि 3 छोटे और 2 बड़े। उन्हें सलाद के शीर्ष पर रखा जाता है;
  • अंडे उबालें;
  • टमाटर से 2-3 ट्यूलिप काटे जाते हैं, उन्हें निश्चित किया जाना चाहिए लंबे तने;
  • अंडे को छील दिया जाता है और जर्दी को प्रोटीन से अलग किया जाता है। प्रोटीन की तरह कट महीन हो सकता है और चुकंदर के रस का छिड़काव कर सकते हैं। प्रोटीन का उपयोग किया जाता है कम तनों में जलकुंभी पैदा करते हैं, जिससे उनसे 3 अंडाकार बनते हैं छोटे आकार;
  • कट डिल और इससे फूल के पास एक तरह का खरपतवार बनाते हैं उपजी है।

नए साल के लिए सजा व्यंजन समय लेने वाला हो सकता है। इसको इस प्रक्रिया पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए। हालांकि, अगर आप दिखाते हैं फंतासी, आप न केवल उत्सव के मूड का समर्थन कर सकते हैं, बल्कि और सभी मेहमानों के लिए भोजन को अविस्मरणीय बनाएं। खूबसूरती से सजाया गया है व्यंजन एक खुशी का माहौल बनाने में मदद करेंगे।

नए साल के लिए व्यंजनों की सजावट – पेंगुइन

काले जैतून का उपयोग करके आप बहुत प्यारे पेंगुइन बना सकते हैं। इस तरह की सजावट इस प्रकार तैयार की जाती है:

ओलिव पेंगुइन

  1. जैतून के लिए एक भराव तैयार करें: मेयोनेज़ के साथ मिश्रित कसा हुआ पनीर, अपने आप में लहसुन और जड़ी बूटियों को जोड़ें विवेक।
  2. फिर जैतून को स्टफ करें।
  3. फिर पेंगुइन बनाएं। गाजर के रूप में उपयोग किया जाता है चोंच। लाल मिर्च के पतले स्ट्रिप्स से कीट और पंख बनाए जाते हैं। रचना को हरे प्याज से सजाया गया है।
  4. टूथपिक का उपयोग करके डिजाइन एकत्र किया जाता है।

प्रत्येक व्यक्तिगत डिश में सरल युक्तियां जोड़ी जाएंगी अद्वितीय “हाइलाइट”। यह न केवल स्वादिष्ट खाने के लिए बहुत अच्छा है, लेकिन यह भी सौंदर्य से परिपूर्ण व्यंजन।

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