बेक्ड लहसुन के साथ मसला हुआ आलू

पकव न सरल, स व द ष ट ह , इसक अल व , यह पहल स त य र क य ज सकत ह और पर सन स पहल त र त ब क कर । यह क मल मल ईद र म श पर य प त नह ह । बस ए क छ अत र क त स मग र और थ ड अध क समय क ल ए त य र स ध रण पकव न क और अध क र चक और बदल द त ह स व द ष ट। और लहस न क सभ 5 स र क उपय ग करन स डर मत: результат превзойдет все ожидания. पक  ह ए लहस न क  स थ फ ट  म श ड आल Time: 1 hour. 15 म । कठ न ई: आस न भ ग: 8 व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

  • 2.3 क ग र आल , छ ल और ध य
  • 165 ज आर। नमक न मक खन, क ल ए अत र क त strewing
  • 230 ज आर। नरम क र म पन र
  • 1/4 कल । य वस क म त र व ल क र म क म त र क ब र म 12,5%
  • थ ड म त र म भ र क र म
  • पक ह ए लहस न क 3-5 स र

सम न स मग र व ल व य जन: आल , लहस न, क र म च ज , क र म

पक न क व ध त य र :

  1. ओवन क 177 ° C पर प र ह ट कर ।
  2. आल क क ट और प न क बर तन म पक ए क ट (25-30 म नट) स च भन पर यह म ल यम नह ह ग । न ल तरल और सब ज य क ध म आग पर व पस ल ट ए । स थ न तर त कर द य 5 म नट क ल ए आल त क अध क श भ प न कल ज ए।
  3. मक खन, क र म पन र, वस क स थ क र म ज ड 12.5%, भ र क र म, थ ड नमक, क ल म र च और पक ह ए लहस न। स मग र क म ल न क ल ए ह ल ओ / म श कर । पर क श श कर यद आवश यक ह त स व द और म सम।
  4. बड मक खन पर आल क फ ल ए ब क ग ड श। ऊपर स मक खन छ ड क । प र तरह स गर म ह न तक ब क कर (लगभग 30 म नट)। आल अग र म म त य र क य ज सकत ह और र फ र जर टर म लगभग 1 क ल ए कवर क य ज सकत ह द न, फ र स व करन स पहल त र त स कन ।

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