आल क स र च प र ण और अव श वसन य र प स स व द ष ट पन र “न व” ज त य र करन क ल ए भ क फ सरल ह । आपक भ नह करन ह सब ज य क छ ल । आल क हलव म ब हतर स थ रत क ल ए, आप कर सकत ह न च स थ ड स क ट ल , और फ र स स क र म-त ज बदलन क ल ए स व क र य ह खट ट क र म। इसम क ई स द ह नह ह क स न क अभ तक त ल क स ग यब ह ज एग इसस पहल क यह ठ ड करन क ल ए समय ह ।
पक न क व ध ल खक – ट फ न थ स न – अम र क ब वर ल ह ल स म अपन भ म क क ल ए प रस द ध अभ न त र , 90210 ”
Time: 1 hour. 15 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 – 6 क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- ल ल क स म क 15 छ ट आल (लगभग 680 ग र म)
- स ब-स म क ड ब कन क 5-6 स ल इस
- 2 बड चम मच। एल। (30 ज आर) प घल ह आ मक खन
- 2 बड चम मच। म ट कट ह आ पर पक व च डर (लगभग 110 ज आर)।
- 1/3 कल । क र म त ज
- 2 बड चम मच। एल। ब र क कट ह आ त ज च व स
सम न स मग र व ल व य जन: ल ल आल , च डर च ज , स म क ड ब कन, खट ट क र म
पक न क व ध त य र :
- ओवन क ब च म व यर र क रख , ज स आप पहल स गरम करत ह 200 ° C तक।
- आल क क ट य स र स क ट ल । एक त ज च क । क द क स ध क द र म रख ग र ल और स कन जब तक त वच खस त और च क नह ह दर ज करन आस न ह ग (लगभग 40 म नट)। स थ न तरण एक और त र र क पर आल त क सब ज य पर य प त ठ ड ह और उनक स थ क म कर सकत ह (लगभग 10 म नट)।
- जबक आल पक रह ह , त र र क पर ब कन क स ल इस रख , ब क ग श ट पर स ट कर और क रक र ह न तक ब क कर (30-35) म नट)। एक त र र क पर ठ ड ह न द , फ र ब र क क ट ल ।
- ओवन म श र ष ह ट ग म ड च ल कर । प रत य क क क ट आध म आल और अ दर स ग द च न छ ट चम मच य चम मच न इस ट। क न र पर छ ड द द व र 0.6 स म म ट । उपय ग क ल ए म स क अलग रख । एक और समय।
- एक ब क ग श ट पर आल क ह स स क त वच क न च रख । प घल ह ए मक खन क स थ च कन ई कर और नमक क स थ छ ड क क ल म र च। आल क पलट द और श ष मल ई क ब रश कर त ल, फ र व पस ब र । प रत य क आध भर कद द क एक छ ट र श और ब कन क 1-2 च टक क स थ क द। तब तक पक ए जब तक क पन र बबल और प घल न ज ए (लगभग 2 म नट)।
- आल क प रत य क आध ह स स क ऊपर 1/2 ट स प न ड ल । त ज क र म और chives क स थ छ ड क । त र त पर स ।
