ब्रेज़्ड पोर्क काट

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सुगंधित के साथ हड्डी पर रसदार और स्वादिष्ट दमकदार पैटी प्याज की चटनी में मसाले, बेलसमिक सिरका और सरसों। आलू को घर पर पकाया जा सकता है एक देहाती तरीके से। बहुत संतोषजनक है।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/9 सामग्री

245

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. हम पोर्क कटलेट, नमक धोते हैं और गर्म तेल में डालते हैं। हल्की ब्राउन होने तक तेज़ आँच पर भूनें।

  2. दूसरी तरफ मुड़ें, कटा हुआ थाइम के साथ छिड़के, जमीन काली मिर्च और कुछ और मिनट के लिए भूनें। हम साफ करते हैं एक प्लेट।

  3. कटलेट्स के बाद, कटा हुआ प्याज तेल में डालें, जब तक भूनें कोमलता, कटा हुआ लहसुन जोड़ें और 30 सेकंड के लिए भूनें। 1 में डालो एक कप पानी, सिरका, सरसों डालें और उबाल लें नमक के लिए।

  4. चटनी में तली हुई कटलेट को सॉस में फैलाएं, कवर करें 45 मिनट के लिए कम गर्मी पर ढक्कन और उबाल।

  5. हड्डी पर तैयार सुगंधित कटलेट अपने प्रिय के साथ गर्म परोसें गार्निश। पोर्क शव के किसी भी हिस्से से पकवान तैयार किया जा सकता है हड्डियों या fillets और स्वाद के लिए किसी भी जड़ी बूटियों और मसालों के साथ पूरक।

कीवर्ड:
  • सुअर का मांस

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