पकी हुई गाजर

पक ह ए ग जर क एक स इड ड श आल क स थ स रक ष त र प स बदल ज सकत ह । ग जर अध क उपय ग और कम उच च क ल र ह ग , ज व श ष र प स उपय ग ह ग उत सव क म ज पर, पहल स ह अच छ ई क स थ अत भ र त। ग जर क बर बर बड ट कड म क ट , ज त न क त ल ड ल और ओवन म स कन । और स व करन स पहल , त ज क स थ म ल ए ड ल और अजम द। स इड ड श न क वल स व द ष ट ह , बल क यह भ ह स दर। इसक चमक ल न र ग -हर र ग क स थ म ह म प न आन व ल चमक म ज पर श नद र लग ग । आइन ग र टन क ल ए च नत ह उत सव क म ज द ख वट व य जन ज र ग भरत ह ख ल स ट । उसक स ट ड य म , हर क ई ट बल ड ज इन पर क म कर रह ह और ख न पक न , आल प ल व क स थ श र , प ल व क स थ हर ब न स, र ट ग र ट न, उसक ब द म ह म प न क ब र स ल स छ ड कत ह , और श र ष पर यह ब क ह ज त ह ग जर और खस त मल। एक स व रत क प षण म ल य: (क ल 6) क ल र 110, क ल वस 7 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 1 ग र म ।। क र ब ह इड र ट 12 ग र म।, फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । फ ट  ब क ड ग जर Time: 30 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 म प क ट नर क उपय ग व य जन म क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

  • 12 प स ग जर
  • 3 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
  • 1 और 1/4 चम मच नमक
  • 0.5 चम मच प स ह ई क ल म र च
  • 2 बड चम मच। एल। कट ह आ ड ल य अजम द

सम न स मग र व ल व य जन: ग जर, अजम द, ड ल

पक न क व ध त य र :

  1. ओवन क 200 ° C पर प र ह ट कर ।
  2. यद ग जर बड ह , त उन ह आध म क ट ल ; यद नह , त फ र इस प र छ ड द । त रछ ग जर क 4 स म स ल इस म क ट । (पक त समय ग जर क म त र कम ह ज एग , इसल ए स ल इस बन ए बड )। उन ह ज त न क त ल, नमक और क ल म र च क स थ एक कट र म म ल ए । एक ब क ग श ट म स थ न तरण, 1 परत म फ ल रह ह , और अ दर स कन 20 म नट तक जब तक क ग जर भ र ह और नरम।
  3. ब क ड ग जर क कट ह आ ड ल य अजम द क स थ म ल ए , नमक स व द न स र और पर स ।

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