क र स ट न – इत लव ऐप ट इज र क स थ ट स ट ड ब र ड क स ल इस क र प म ट प ग क एक क स म। क र स ट न क म ख य व श षत ह क रक र ब र ड ज उस तरह स रहन च ह ए, भल ह श र ष पर रसद र ट प ग। इसल ए, उन ह त र त पहल एकत र क य ज न च ह ए फ ड। इसक अल व , यह ब ल क ल म श क ल नह ह और आपक ज य द नह ल ग समय। एक छ ट अ ड क न श त क र प म क र स ट न बन ए और ट स ट क एक स ल इस पर ब कन। इस गर म म य न ज क स थ च कन ई कर श र ष पर ल ट ष और कट ह आ अ ड और तल ह ए ब कन क एक पत त ह । यह पत चल ह очень вкусно, а выглядит мило. Time: 10 мин. कठ न ई: आस न म त र : 8 crostini म प क ट नर व य जन म उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 4 कठ र उबल अ ड
- 1/3 कल । म य न ज
- 1 बड चम मच। एल। क स भ मस ल द र चटन ज स क स र क
- 8 म न ट पर पम परन क ल स , 5 स म आक र म ।
- 3 ब ब ल ट य स पत त य क 8 छ ट ट कड म फ ड ज त ह
- तल ह ई ब कन क 2 स ल इस, 0.8 च ड स ट र प स म कट ह आ द ख और 4 स म ल ब ।
सम न स मग र व ल व य जन: अ ड , म य न ज , श र च स स स, ब र ड ब ल क, आइसबर ग ल ट य स, ब स टन सल द, ब कन
पक न क व ध त य र :
- अ ड क पतल स ल इस म क ट , स र ख न क ल ए।
- म य न ज और गर म स स क एक छ ट कट र म म ल ए ।
- क र स ट न क इकट ठ करन क ल ए, ट स ट क मस ल द र म य न ज क स थ छ ड क । ऊपर स म य न ज पर सल द क एक ट कड रख । सल द क ऊपर स ड ल अ ड क द स ल इस और ब कन क स ल इस क ओवरल प करत ह । सह द र ह स व करत ह ।