कैनपस “कैप्रेसी” बेर-बाल्समिक के साथ ड्रेसिंग

Caprese इतालवी व्यंजनों का प्रतीक है, जो हर बार हम करते हैं साबित होता है कि यह कितना स्वादिष्ट और अभी तक सरल है नाश्ता। परंपरागत रूप से, ये प्लेट पर फैले मोज़ेरेला के स्लाइस होते हैं, टमाटर और तुलसी के पत्ते। लेकिन आप आगे जाकर खाना बना सकते हैं कैनापी के रूप में कैप्रिस। ऐसा करने के लिए, आपको बोकोनचीनी मोज़ेरेला और चाहिए अंगूर टमाटर, वे लगभग समान आकार और इच्छाशक्ति वाले होते हैं दौनी के एक टहनी पर सामंजस्यपूर्ण रूप से देखें, जो हम करेंगे कटार के बजाय, और तुलसी के बजाय, और के रूप में उपयोग करें सजावट। बेर जाम ड्रेसिंग के साथ कैनाप छिड़कें और balsamic सिरका और सेवा करते हैं। खासतौर पर उनके क्रिसमस को शानदार टिप्स नए साल की मेज पर दिखेगा। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 1 घंटा 35 मिनट कठिनाई: आसान मात्रा: 20 कैनपेस बी व्यंजनों में 1 ग्लास (tbsp) की मात्रा के साथ मापा कंटेनरों का उपयोग होता है – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp। l।) – 15 मिली। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

• मोज़ेरेला बोसिनी की 20 गेंदें
• 1 बड़ा चम्मच। जैतून का तेल
• 1 चम्मच लाल मिर्च के गुच्छे
• 1 कर सकते हैं 425 जीआर। बेर का जाम
• 1 बड़ा चम्मच। बेल्समिक सिरका
• दौनी की 20 ताजी टहनी
• 4 बड़े चम्मच। अंगूर टमाटर
• विशेष उपकरण: प्लास्टिक की बोतल के लिए सॉस

समान सामग्री के साथ व्यंजनों: अंगूर टमाटर, पनीर मोज़ेरेला, प्लम जैम, बाल्समिक सिरका, दौनी

पकाने की विधि तैयारी:

1. एक बड़े कटोरे में बोसिनी डालें और जैतून का तेल डालें, लाल मिर्च के गुच्छे, नमक और काली मिर्च। प्लास्टिक से कवर करें और कम से कम 1 के लिए रेफ्रिजरेटर में मैरिनेट करें घंटे।
2. एक खाद्य प्रोसेसर या ब्लेंडर में, बेर जाम के साथ मिलाएं एक सजातीय स्थिरता के लिए बाल्समिक सिरका। मिश्रण डालो एक मध्यम आकार के बर्तन में और मध्यम के लिए एक फोड़ा करने के लिए ले आओ तेज गर्मी। गर्मी को कम करें और एक धीमी उबाल पर उबाल लें, जब तक मिश्रण लगभग आधे मिनट तक वाष्पित नहीं होता है। वह है यह बहुत मोटा होना चाहिए, लेकिन याद रखें कि मिश्रण होगा ठंडा होने पर गाढ़ा करना जारी रखें। जब यह ठंडा हो जाए तो इसे डालें सॉस और सर्द के लिए एक बोतल में।
3. मेंहदी शाखाओं के तल के लगभग 5 सेमी छोड़ देता है। प्रत्येक शाखा पर एक टमाटर और फिर एक गेंद पर पौधे मोत्ज़ारेला। एक थाली, कवर और जगह पर व्यवस्थित करें रेफ्रिजरेटर सेवा करने के लिए तैयार है। सेवा करने से पहले प्लम सॉस के साथ क्षुधावर्धक छिड़कें।