Adyghe पनीर और चेरी के साथ कबाब

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कोकेशियान के साथ सुगंधित और स्वादिष्ट कबाब के लिए एक अद्भुत नुस्खा बीफ टेंडरलॉइन चीज और चेरी टमाटर। कबाब पकाएं घर पर, गर्मियों के लिए इंतजार न करें!

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/10 सामग्री

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बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. लकड़ी के कटार पानी में भिगोएँ ताकि वे न हों पकाते समय काला हो गया।
  2. चलो मांस के लिए एक अचार बनाते हैं। एक कटोरी में, जैतून का तेल 4 मिलाएं बड़े चम्मच, बेलसामिक सिरका, नमक और काली मिर्च। हलचल।
  3. गोमांस को बड़े क्यूब्स में काटें। अचार डालना। धोया हुआ अंगूर जोड़ें, मिश्रण करें और कवर करें। छोड़ना आधे घंटे के लिए मैरीनेट करें।
  4. एक अन्य कटोरे में, शेष जैतून का तेल, नमक और मिलाएं काली मिर्च। दौनी की शाखाओं से, पत्तियों को फाड़ दें, उन्हें बारीक काट लें और तेल में जोड़ें, टहनियाँ खुद न फेंकें!
  5. Adyghe पनीर को बड़े क्यूब्स में काटें। एक कटोरे में, गठबंधन करें दौनी सॉस, पनीर और चेरी। हलचल।
  6. टमाटर में, टूथपिक्स के साथ छेद बनाएं।
  7. पनीर के साथ बारी-बारी से, उन्हें दौनी के स्प्रिंग्स पर स्ट्रिंग करें।
  8. लकड़ी के कटार पर बदले में मांस और अंगूर का पेस्ट करें, इसके बीच में तुलसी के पत्ते रखना।
  9. सभी पक्षों पर ग्रिल या तलना पैन तत्परता। फिर यहां पनीर और टमाटर को भूनें। अच्छा लगा भूख!

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