म न क ल म ट स ल कर इस कपक क क बन य – यह एक प रक र क छ ट म डर न ह ब ज क ब न । यद आप अन य खट ट फल क सम न म त र ल त ह , स तर और न ब , इस म मल म , अध क च न ल त ह , 1 एक च थ ई और एक ग ल स।
न स ख म , म न अ ग र ज तर क स कपक क क थ ड स ज ड , ज ड द य आइस ग ज स आस न स प उडर च न , न ब क स थ म ल य ज सकत ह रस और एक प स ट करन क ल ए प न क एक छ ट र श ।
Time:2 घ ट 50 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 व य जन म प रय क त व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 4 – 5 म ठ क ल म ट इन (क ल वजन लगभग 450 ज आर।)
- 6 अ ड
- 1 बड चम मच। प लस 2 बड चम मच। एल। च न
- 2 और 1/3 कल । जम न ब द म
- 1 चम मच ब क ग प उडर क स थ
सम न स मग र क स थ व य जन : क न , ब द म, अ ड
पक न क व ध त य र :
- एक प न म क ल म ट इन ड ल , ठ ड प न स भर , एक फ ड करन क ल ए ल न क ल ए और 2 घ ट क ल ए ख न बन न । तन व और जब फल ठ ड करन क ल ए, प रत य क क ल म ट इन क आध म क ट और ब ज न क ल । त फल क छ लक और ग द क भ जन प र स सर (य ) म ब र क क ट ल म न य अल र प स )।
- ओवन क 190 ड ग र स ल स यस पर गर म कर । 20 स म क व य स क स थ एक व य ज य आक र। मक खन क स थ त ल और चर मपत र क गज क स थ कवर। ध र अ ड । च न , ब द म और ब क ग प उडर ड ल । अच छ तरह स म ल ए कट ह आ क ल म ट इन ज ड न । म झ इसक ल ए इस त म ल करन पस द नह ह गठब धन, और स पष ट र प स , आपक प र तरह स म श रण करन क आवश यकत ह ल ब समय तक नह ।
- क क क आट क त य र प न म ड ल और एक घ ट क ल ए ब क कर ट थप क स क स ख न क ल ए। आपक कपक क क म नट क ल ए पन न क स थ कवर करन पड सकत ह 40 क ब द त क सतह जल न ज ए। कप क क क ओवन स ब हर न क ल और त र र क पर आक र म ठ ड ह न द । जब कपक क ठ ड ह ज ए, त आप कर सकत ह इस आक र स ब हर न क ल । म झ लगत ह क यह एक द न म सबस अच छ स व द ल त ह ख न पक न क ब द, ल क न म क स भ तरह स ख न स मन नह कर ग समय।
