हालांकि इस सलाद का स्वाद व्यावहारिक रूप से पारंपरिक से अलग नहीं है कटा हुआ टमाटर, मोज़ेरेला और से इतालवी ऐपेटाइज़र कैप्रीस तुलसी के पत्ते, जैतून के तेल के साथ छिड़का हुआ, वह काफी दिखता है अपरंपरागत, अधिक रोचक और दिलेर। और सभी क्योंकि लेट्यूस टमाटर के विभिन्न प्रकारों और कैलिबर्स का उपयोग करता है: पीला, लाल, चेरी टमाटर, किसमिस। बड़े टमाटर काट लें पूरे छोटे वाले डालें और मोत्ज़ारेला बोकोसिनि के रूप में जोड़ें एक काटने के लिए गेंदों, और एक सलाद में कटा हुआ तुलसी के बजाय अच्छा है इसके छोटे पूरे पत्ते दिखेंगे। दोस्तों के साथ साझा करें: 
समय: 10 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 10 व्यंजनों में मापा कंटेनरों का उपयोग किया जाता है मात्रा: 1 कप (सेंट।) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (सेंट।) – 120 मिलीलीटर। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (कला।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चम्मच (tsp) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- एक शाखा पर 1 लाल टमाटर
- 1 पीला टमाटर
- 1/4 कला। करी टमाटर (या चेरी टमाटर, काटें आधे में)
- 1 बड़ा चम्मच। ताजा मोज़ेरेला की छोटी गेंदें (बोसिनी)
- 3 बड़े चम्मच। एल। जैतून का तेल ठंडा
- 1/4 कला। उथली तुलसी
समान सामग्री वाले व्यंजन: टमाटर, चेरी टमाटर, टमाटर अंगूर, मोज़ेरेला बोकोनचीनी, तुलसी
पकाने की विधि तैयारी:
- लाल और पीले टमाटरों को चार भागों में और साथ में काटें चाकू त्वचा को काट दिया। 2.5 सेमी मापने वाले टुकड़ों में तिमाहियों को काटें। एक डिश में कटे हुए टमाटर और करंट टमाटर डालें। टमाटर के बीच मोज़ेरेला गेंदों को फैलाएं। जैतून के साथ बूंदा बांदी तेल। तुलसी, नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के।
