सिल सात परत क्रैनबेरी डुबकी

क ब 7 व सर ज त परत क एक अम र क सल द ह इस ड बक क ल ए प र रण क र प म स व क । त य र पकव न क पर स ज न च ह ए एक प रदर श कट र म , ज आपक सभ व कल प क र ग क द खन क अन मत द त ह और बन वट। अलग-अलग प ल ट म ड लन क ल ए ड बक लग न क सल ह द (यह स न श च त करन क सभ परत स व रत ह ) और पट ख पर फ ल गए। Гости непременно будут в восторге. Time: 45 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 8 – 10 व य जन म , म प गय क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 4 बड चम मच। अखर ट क आध भ ग
• 200 ज आर। आट क र ट , क य ब स म क ट 1 स म (लगभग 3 बड चम मच।)
• 2 बड चम मच। खट ट क र म
• 1 बड चम मच। म य न ज
• 1 न ब क स थ ज स ट और रस
• 1/2 बड चम मच। त ज अजम द क पत त कट ह आ
• 1 ग च छ shallots, ब र क कट ह आ
• 4 बड चम मच। ब नल स और स क न फट ह ए ग र ल ड च कन म ट (लगभग 1 च कन)
• 2 बड चम मच। एल। द जन सरस
• 1 बड चम मच। ज त न क त ल
• 2 बड चम मच। ट कड ट कड म न ल पन र
• 6 अजव इन क ड ठल, अलग और एक तरफ पत त , म ट ड ठल क टन
• 1.5 बड चम मच। स ख क र नब र
• स व करन क ल ए पट ख
• व श ष उपकरण: 1, 9 ट र फ ल कट र एल।

सम न स मग र व ल व य जन: ग र ल ड च कन, खट ट र ट , न ल पन र, अजव इन, अखर ट, स ख क र नब र , पट ख

पक न क व ध त य र :

1. ओवन क ऊपर और न चल त सर म द ग र ल रख , ज 218 ° С तक गर म ह त ह । एक पर अखर ट रख द सर पर ब क ग प न, और र ट । स नहर भ र ह न तक नट स ब क कर , जब तक क उन ह ब र उज नह क य ज त (लगभग 10 म नट)। र ट क ओवन म रख हल क स नहर भ र और क र च द ख ई द न तक (10-12) म नट)। द न ब क ग श ट क एक तरफ स ट कर त क व प र तरह स ह ज ए ठ ड ह गय । अ त म , 2 बड चम मच ब र क क ट ल । अखर ट और अलग स ट कर ।
2. इस ब च, एक मध यम कट र म म य न ज क स थ खट ट क र म, न ब उत त जकत और रस, अजम द, shallots, 1/2 चम मच। नमक और थ ड स प स म र च। म झ अक ल छ ड द ।
3. च कन क फ ड प र स सर म 1 ट बलस प न ड लकर रख । क स थ म श रण खट ट क र म, 1/4 चम मच नमक और थ ड स म र च। जब तक व ह स क जब तक म श रण ग ठ क स थ म श क ए ह ए आल क स थ रत प र प त नह करत ह । एक और मध यम कट र म ल ज ए और अलग स ट कर ।
4. ख द य प र स सर क ध ए और उसम ट स ट ड ब र ड रख , 2 कल । अध र अखर ट, सरस , 1 चम मच। नमक। म र , जब तक म श रण एक ग र-सम न म श क ए ह ए आल क तरह नह द खत । ब न र क उपकरण, ध र -ध र ढक कन म ट य ब क म ध यम स वनस पत त ल ड लन और 2 बड चम मच। एल। प न । च कन ह न तक लग त र चल त रह ।
5. एक गहर चटन बन न क ल ए, कट र क तल पर ल ट ज ए 1, 9 ल टर ट र ईफ ल। सम न र प स च कन सल द। त सम न परत म श म ल ह : अखर ट क स थ म श रण, अजव इन, न ल पन र, ब र क कट ह आ कट ह आ कट ह आ अखर ट, खट ट क र म और जड ब ट य क श ष स स, क र नब र । अजव इन क पत त य क स थ छ ड क । त र त पर स य कवर और 8 घ ट क ल ए सर द। पर छ ड सकत ह र त। पट ख क स थ पर स ।