अमेरिकी शहर हैम

इस उत सवप र ण व नम रत क त य र करन क ल ए आपक आवश यकत ह ग प र क म स अर क म स क एक ट कड । अम र क म इस “शहर ” कह ज त ह ह म “(इ ग ल ड शहर ह म) और र जद त क ब द प क क आवश यकत ह ।” स व द ष ट ब क कर और ह म क ख बस रत स पर स क छ अवयव: ह म, स थ ह सरस , भ र च न , थ ड ब र बन और कट ह आ अदरक क क ज ह म क प र सतह क ढ क द और ब क ग क ब द यह न कल स व द पर अस म न य पपड । त य र ह म क क ट स ल इस और क स भ अवसर पर एक स इड ड श क स थ पर स , यह नय ह год, Рождество или Пасха. फ ट  अम र कन स ट  ह म Time: 6 घ ट । 15 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 10-15 व य जन क उपय ग आय म क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

  • 1 अम र कन स ट ह म इन ब र इन, श क *
  • 1/4 कल । मस ल द र सरस
  • 2 बड चम मच। गहर भ र र ग क च न
  • 30 म ल ब रब न (एक स प र ब तल म ड ल )
  • 2 बड चम मच। क चल अदरक क क ज

सम न स मग र व ल व य जन: ह म, सरस , च न ब र उन, ब र बन, श र टब र ड क क ज

पक न क व ध त य र :

  1. ओवन क 120 ° C पर प र ह ट कर ।
  2. प क ज ग स ह म न क ल , अच छ तरह स क ल ल । जगह ह म र स ट ग प न म कट ज त ह । स फ करन क ल ए एक छ ट च क क उपय ग करन छ लक य एक बह त थ ड व स त र त क स थ एक स फ व पस ल न य ग य च क ब ल ड, न च स ऊपर तक ह म क स थ एक प यद न ख चन , स थ चलन सर प ल दक ष ण वर त (यद आप स फ करन क ल ए च क क उपय ग करत ह छ ल, त वच क परत क त लन म गहर कट त करन क ल ए स वध न रह और वस क पहल क छ परत )। प रत य क कट क ब द, म ड ह म त क कट त 5 स म स अध क क द र पर न ह । प रत य क स अन य। आप सभ पर सम न तर कट त करन क ब द ट कड , द सर ह थ म च क ल ल और एक ह ब त क द हर ए सर प ल व म वर त। एक ज ल बन न लक ष य ह ह म क प र सतह पर प टर न (च त मत कर अगर आपक प टर न अप र ण ह ज त ह )।
  3. पन न क स थ ह म क कवर कर , एक थर म म टर ड ल और 3-4 स कन कर घ ट य जब तक आ तर क त पम न सबस गहर ह म स क क छ ह स स 55 ड ग र स ल स यस तक नह पह च ग ।
  4. ह म क ओवन स न क ल और अलग करन क ल ए च मट क एक ज ड क उपय ग कर त वच क वर ग और वस इसक स थ भ गन ।
  5. ओवन क 175 ° C तक गर म कर ।
  6. ह म क प पर ट वल स ब ल ट कर , फ र अप ल ई कर एक प क ब रश क स थ सरस (य एक नय प ट ब रश क उपय ग कर )। भ र च न क स थ छ ड क , जब तक ह म न ह ज ए तब तक इस दब कर रख प र तरह स इसक द व र कवर क य ज एग । इस परत क ब र बन क स थ हल क स छ ड क , और फ र स वत त र र प स ज तन स भव ह उतन उखड ज त ह ज जरब र ड क क ।
  7. म स म एक थर म म टर ड ल (एक ह छ द म न ड ल ) और कवर क ए ब न ह म क फ र स ओवन म रख । उन ल ग क स कन जब तक म स क आ तर क त पम न 60 ड ग र स ल स यस तक नह पह च ज त ह , लगभग 1 час.
  8. म स क 30 म नट क ल ए आर म करन क ल ए छ ड द , और फ र क ट ल । * न ट: अम र क शहर ह म क स भ नमक न ह म म प क क य ज त ह एक प ल स ट क ब ग क फ र ज म रख ज त ह और उस पर रख ज त ह ल बल “आ श क र प स पक न क ल ए त य र”, “आ श क र प स ।” पक ह आ “य ” ख न क ल ए त य र। “अच छ शहर ह म क “अपन स वय क रस म भ च ह न त क य ज त ह ।”

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