एक युवा शर्बत से क्लासिक गोभी का सूप

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खट्टा सूप के सभी प्रेमियों के लिए मैं घर पर पकाने का प्रस्ताव करता हूं एक युवा शर्बत से स्वादिष्ट क्लासिक गोभी का सूप। अगर आपके पास भी है पालक, आप सुरक्षित रूप से मिश्रित सूप बना सकते हैं!

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/7 सामग्री

111.84

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. सभी आवश्यक सामग्री तैयार करें।
  2. मेरा चिकन पट्टिका, ठंडे पानी के साथ एक पैन में डुबकी (लगभग 1.5-2 लीटर)। हम पैन को आग में भेजते हैं, लाते हैं उबाल लें, फिर गर्मी को कम से कम करें और लगभग 30 तक फिलेट को पकाएं मिनट।
  3. तैयार शोरबा से हमें उबला हुआ स्तन मिलता है, ठंडा और कट जाता है (हम तब सेवा करने के लिए तैयार सूप में जोड़ें)।
  4. हम सॉरेल से उपजी हटाते हैं, साग काटते हैं।
  5. उच्च गर्मी पर पैन गरम करें, एक टुकड़ा जोड़ें मक्खन और शर्बत, सब कुछ मिलाएं।
  6. ढक्कन बंद करने के साथ कुछ मिनट खाना बनाना।
  7. एक फोड़ा करने के लिए शोरबा लाओ, आलू जोड़ें (पहले हमने इसे धोया, इसे साफ किया और क्यूब्स या क्यूब्स में काट दिया), पकाना मिनट 7. फ्राइंग जोड़ें और एक और 5 मिनट के लिए खाना बनाना।
  8. सूप में सॉरेल, कटा हुआ साग जोड़ें और गर्मी से हटा दें।
  9. कटा हुआ चिकन पट्टिका प्लेटों में डालें, सूप के साथ भरें और खट्टा क्रीम के साथ तैयार सूप परोसें।
कीवर्ड:
  • शोरबा
  • चिकन स्तन
  • लंच
  • शर्बत सूप
  • गोभी का सूप

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