एलीबेच सॉस के साथ हैलिबट टैको

एल ब च स स क स थ ह ल बट ट क स – एक व स त त न स ख приготовления. Time: 30 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 – 6 व य जन क म त र क स थ बड क ट नर क उपय ग कर : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।

न स ख क ल ए स मग र :

• 900 ज आर। घन सफ द क स थ त वच य अन य मछल क ब न हल ब ट फ ल म स
• 1 आध स क च ब नट य ह नब र क ल म र च (प रत य क व कल प क)
• 1 ध र द र ल ल ब ल म र च
• 1 ध र द र हर ब ल म र च
• 1 आध कट ह आ मध यम प य ज क स र आक र
• 2 ल ग लहस न ल ग
• 1 बड चम मच। ग ह क आट
• नमक और जम न क ल म र च
• 6 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
• त ज थ इम क 4 ज ल
• त ज थ इम क 4 ज ल
• 2 त ज य स ख ब पत त य
• 1/2 छ ट चम मच क ल म र च क ल म र च
• 1/2 छ ट चम मच allspice मटर
• 1 बड चम मच। म ल ट स रक
• 1 बड चम मच। प न
• 1 कट ह आ एव क ड
• 4 गरम गरम ग ह क ट ल लस (मकई क र स प ) tortillas, ग ह tortilla न स ख )

सम न स मग र क स थ व य जन : हल ब ट, म र च क ल म र च, क ल म र च म ठ , प य ज, लहस न, allspice, अजव यन क फ ल, ल र ल पत त , क ल म र च, ट र ट ल , एव क ड

पक न क व ध त य र :

1. 5 स म च ड और स ख स ट र प स म मछल क ट । म ज ड नमक और क ल म र च ड ल और इस म श रण म मछल क र ल कर । अत र क त ह ल ओ आट । मध यम गर म पर एक प न म , 3 बड चम मच गरम कर । एल। ज त न त ल। लगभग 3-4 म नट क ल ए मछल क द न तरफ स हल क भ र कर । अत र क त वस क अवश ष त करन क ल ए एक क गज त ल य पर रख , और फ र मछल क एक परत म उथल क च क स च म ड ल ।
2. कड ह स त ल न क ल , इस फ र स मध यम आ च पर रख और 3 बड चम मच ड ल । त ज ज त न क त ल। धन ष रखन ब ल म र च, स क च ब नट क ल म र च (यद उपय ग क य ज त ह ) और पक न सब ज य नरम ह न तक, लगभग 5 म नट लहस न, अजव यन क फ ल ज ड ब पत त य , क ल और allspice और एक और 2 म नट क ल ए ख न बन न । स रक और प न म ड ल , एक उब ल ल न क ल ए।
3. प रत य क क क पर, 1/4 स स ड ल , सम प त ड ल मछल , और एव क ड स। गर म ट क स पर स , य जब तक ठ ड ह न द कमर क त पम न और 4 घ ट य क ल ए सर द र त।