उमर न श च त र प स इस ड श क स त र ह । प र णत और प र णत यह त लस क स थ मक खन क र प म पर ष करण स पर श द त ह । न क वल प र ल बस टर, बल क प छ भ उपय क त ह : ड श सभ सम न ह एकदम सह ह ग । त लस क स थ मक खन त य र क य ज सकत ह अग र म और फ र ज म स ट र जब तक использования. 
Time: 1 hour. कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन : 1 क म त र क स थ बड क ट नर क उपय ग कर ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।
न स ख क ल ए स मग र :
- 4 (1 क ग र ।) झ ग मछल
- 450 ज आर मक खन
- 1/2 बड चम मच। त लस क पतल -पतल ट कड
- 2 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
सम न स मग र व ल व य जन: झ ग मछल , त लस
पक न क व ध त य र :
- मक खन, त लस , नमक और म ल ए स व द क ल ए क ल म र च, च कन जब तक सब क छ म श रण। म श रण क इसम स थ न तर त कर मध यम स स प न, क ल ग फ ल म क स थ कवर कर और सर द कर 30 म नट स कम नह ।
- ल बस टर क आध ल ब ई म व भ ज त कर । प छ क म ध यम स च क प स कर , क वल म स क टन और ख ल क प र छ ड द न । इस तरह ल बस टर फ ल ए त क द ह स स क आ श क र प स एक द सर स ज ड ज सक । अलग प ज और प र। च क क ह डल स उन ह हल क स क चल द ।
- ग र ल पर प ज और प र रख (हल क स कम त पम न पर) ब क ग ड श क स थ कवर कर । 5-7 म नट तक पक ए प रत य क पक ष। ऑल व ऑयल, स जन क स थ ल बस टर शव क त ल द नमक और क ल म र च स व द क ल ए। उन ह ग र ल पर रख (मध यम त पम न) बढ ई। 8-10 म नट तक भ न ।
- ग र ल स ल बस टर न क ल और उनक स थ मक खन लग ए त लस ।
