सॉसेज में पास्ता और पत्ती के साथ कद्दू सॉस सलाद

लेटस के साथ सॉसेज और कद्दू सॉस में पास्ता – विस्तृत खाना पकाने की विधि। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 25 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में इस्तेमाल किया वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

सॉस के साथ पास्ता

• 450 जीआर पेन्गे रैगेट, कुक टू अल डेंटे
• 450 जीआर मीठा इतालवी सॉसेज
• 2 बड़े चम्मच। एल। जैतून का तेल
• 4 कुचल और बारीक कटा हुआ लहसुन लौंग
• 1 मध्यम प्याज, बारीक कटा हुआ
• 1 बे पत्ती
• 4 – ऋषि की 6 शाखाएं, आंसू और पत्तियों को काट लें (लगभग 2 बड़े चम्मच। एल।)
• 1 बड़ा चम्मच। सूखी सफेद शराब
• 1 बड़ा चम्मच। चिकन शोरबा
• 1 बड़ा चम्मच। कद्दू प्यूरी
• 0.5 बड़ा चम्मच। वसा क्रीम
• 1/8 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
• 0.5 चम्मच जमीन जायफल
• कसा हुआ परमान
• सर्व करने के लिए साबुत अनाज की ब्रेड

सेब और लाल प्याज के साथ पालक का सलाद अतिरिक्त

• 450 जीआर तीन बार बिना डंठल के पालक धोया
• 1 कटा हुआ मीठा मिर्च
• 1 छोटा छिलका हुआ सेब, 4 भागों में काटें, और कटा हुआ
• 0.25 पतले कटा हुआ छोटे लाल प्याज
• 0.25 कला। जैतून का तेल
• 1.5 बड़ा चम्मच। एल। साइडर सिरका
• 1 चम्मच अनाज सरसों
• 1 बड़ा चम्मच। एल। शहद

समान सामग्री के साथ व्यंजनों: पेना पास्ता, सॉसेज, कद्दू मसला हुआ आलू, प्याज, लहसुन, बे पत्ती, ऋषि, जायफल, दालचीनी, क्रीम, पालक, मीठी मिर्च, सेब, सफेद शराब, सेब सिरका, साबुत अनाज सरसों, शहद

पकाने की विधि तैयारी:

1. मध्यम गर्मी के ऊपर एक बड़ा कड़ाही गरम करें। 1 बड़ा चम्मच जोड़ें। एल। जैतून का तेल और उस पर सॉसेज डालें। शिफ्ट सॉसेज कागज़ के तौलिये के साथ पंक्तिबद्ध एक प्लेट पर। से चर्बी हटाओ धूपदान दें और उसे चूल्हे पर लौटा दें। शेष जैतून जोड़ें तेल, फिर लहसुन और प्याज। प्याज तक 3-5 मिनट के लिए भूनें नरम हो जाएगा।
2. पैन में बे पत्ती, ऋषि और शराब जोड़ें। शराब दो आधे में उबाल लें, लगभग 2 मिनट। शोरबा और कद्दू जोड़ें प्यूरी, मिश्रण। कुक, सॉस शुरू होने तक हिलाते रहें बुलबुला बनाना। पैन में सॉसेज डालें, आग बंद करें और क्रीम जोड़ें। दालचीनी और जायफल के साथ सॉस छिड़कें, स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च डालें। 5-10 मिनट के लिए सॉस को धीरे-धीरे उबालें, इसे गाढ़ा होने दें।
3. सूखे हुए पास्ता को उस पैन में लौटाएं जिसमें यह पकाया गया था। सॉस से बे पत्ती निकालें और सॉस को सॉस के ऊपर डालें। टॉस सॉस और पास्ता और 1 मिनट के लिए उबाल। छिड़कना बहुत सारे कसा हुआ पनीर और ऋषि पत्तियों के साथ पास्ता।
4. पास्ता को ब्रेड और पालक सलाद के साथ सेब और परोसें लाल प्याज। इस डिश में आप मशरूम – रेसिपी पास्ता डाल सकते हैं пенне с тыквой и грибами.Салатसेब और लाल प्याज के साथ पालक पालक, घंटी मिर्च, सेब और प्याज को अंदर मोड़ो सलाद का कटोरा। तेल, सिरका के साथ एक छोटे प्लास्टिक कंटेनर में भरें, सरसों और शहद, ढक्कन को बंद करें। सॉस को हिलाएं ताकि सब कुछ ठीक हो जाए मिला हुआ। सलाद ड्रेसिंग, मिश्रण, नमक डालें और काली मिर्च स्वाद के लिए।