क्विनोआ, चिकन और एवोकैडो क्रीम का कटोरा

ब उल (अ ग र ज कट र – कट र ) – यह बह त फ शन बल बन गय ह ख बस रत स स व करन क तर क क ल ए ऑनल इन ब ल गर स क ल ए बड ह स स म धन यव द एक कट र म ख न । इसक स द ध त आध र क स थ कट र क भरन ह स वस थ क र ब ह इड र ट स , ज सक ऊपर, ब न सरगर म क , अत र क त स ट प ग क अलग-अलग ढ र लग ओ स म जस यप र ण र प स स व द क ल ए स य क त स मग र , व पर त बन वट और प षण स ब ध ग ण। स व द ष ट पक ए प र पर क क स थ सज म क स कन क व न आ कट र स म क र प म म क स कन ऐप ट इज र, न व द एव क ड क र म, तल ह आ मकई, पक य च कन क स ल इस, खस त कद द семечек и чипсов из тортильи. Time: 45 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 म प व य जन म व य जन क उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 2 बड चम मच। ग र ल ड च कन म स (लगभग आध च कन; लगभग 350 ज आर)
• 1.5 बड चम मच। ल ल क व न आ
• 1 बड चम मच। पत त य और त ज स ल ट र क नरम तन , ब र क कट ह आ + सज वट क ल ए 4 श ख ए
• 2 हर प य ज, ब र क कट ह आ
• 2 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
• 1 मजब त पक ह आ एव क ड , आध म कट ह आ, ख ल हड ड य और बड ट कड म कट ह आ
• 1/4 कल । खट ट क र म
• 3 बड चम मच। एल। कस ह आ परम सन
• 1 च न क रस + 1 च न , 4 भ ग म क ट ल
• क न ई म र च क च टक
• 1 बड चम मच। जम ह ए प पक र न, प घलन
• 2 बड चम मच। क चल ट र ट ल च प स
• 1 बड चम मच। खर द य घर क बन ब ल क ब न स लस
• 1/4 कल । तल ह ए नमक न कद द क ब ज

सम न स मग र व ल व य जन: क व न आ ग र ट स, ग र ल ड च कन, मकई, tortilla, स ल स स स, कद द क ब ज, पन र पन र, खट ट क र म, न ब क रस, एव क ड

पक न क व ध त य र :

1. क व न आ क क: एक बड स स प न म , क व न आ और म ल ए 2.5 बड चम मच। प न और मध यम गर म एक फ ड करन क ल ए ल आओ। कवर कर , गर म कम कर और कम कर जब उब ल क व न आ क नरम ह न तक उब ल प छ), और अध क श प न 20-25 म नट अवश ष त ह त ह । न ल अत र क त प न । कट ह आ स त फल, वस त प य ज, मक खन और 0.5 एच ज ड । एल। नमक। गर म य कमर क त पम न पर पर स । क व न आ कर सकत ह उब ल , ठ ड कर और 2 क ल ए र फ र जर टर म कवर कर द न। स व करन स पहल 2 म नट क ल ए म इक र व व। म नट, एक ब र म श रण।
2. यद मकई अभ भ ठ ड ह , त इस 1 म नट क ल ए रख एक म इक र व व।
3. एक एव क ड क र म बन ए : जबक क व न आ प स ज त ह , एव क ड , खट ट क र म, य एक ख द य प र स सर म म ल ए परम सन, च न क रस, 1 बड चम मच। एल। प न , ल ल म र च और 3/4 चम मच। नमक और च कन ह न तक प स ।
4. सम न र प स 170 ग र म फ ल ए । 4 कट र म क व न आ। ऊपर स ड ल द स फ बव स र और / य च कन क प क त य , ट र ट ल च प स, क ल ब न स और छ लक व ल कद द क ब ज क स थ मक क , स लस । थ ड एव क ड क र म क स थ छ ड क, पर ड ल द य स ल ट र क टहन और च न क एक ट कड । पर स । आप कर सकत ह क व न आ क एक बड ब च त य र कर , ज प प क ट म फ र ज कर और 1 मह न तक फ र जर म स ट र कर । आपक प स यह प ष ट क और ह ग स वस थ अन ज हर ब र जब आपक इसक आवश यकत ह त ह ।