स ब क स थ आयर श आल क सल द – एक व स त त न स ख приготовления. Photo of the dish:प ल कन घम समय: 40 म नट। कठ न ई: आस न सर व ग स: 2 – 4 व व य जन म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग ह त ह – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
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न स ख क ल ए स मग र :
- 900 ज आर। ल ल आल क हलव
- 1 बड चम मच। हर स ब ख ए
- 1 diced प य ज स र
- 5 स ख अजव इन क ड ठल
- प य ज क स थ 1 ग च छ कट ह आ हर प य ज
- 1 बड चम मच। म य न ज
- कट ह आ अजम द (पत त य ) क 1 ग च छ
- नमक और जम न क ल म र च
- 1/2 बड चम मच। स इडर स रक
- 1 चम मच अजव इन क ब ज
- 1/2 छ ट चम मच ल ल म र च
- 1 न ब
सम न स मग र व ल व य जन: ल ल आल , हर प य ज, अजव इन, अजव इन क ब ज, म य न ज , जम न क क ल म र च, न ब , स ब स इडर स रक , स ब, अजम द
पक न क व ध त य र :
- नरम ह न तक आल उब ल । न ल और ठ ड । जब आल ठ ड ह गय ह , श ष स मग र ड ल और म ल ए स ब क स रक स ड र स ग, अजव इन क ब ज, क य न क स थ क ल म र च, न ब ।