झींगुर गजपचो

स्पैनिश गज़्पाचो सब्जी का सूप गर्मियों के मेनू में लंबे समय से एक लगातार व्यंजन है अपनी मातृभूमि की सीमाओं से परे। इसलिए ताज़ा, ठंडा और विटामिन वह हमेशा एक ही समय में परिपूर्णता की भावना देता है तपती गर्मी में प्यास बुझाना। गजपचो का मुख्य लाभ है कि आपको इसे पकाना नहीं है। बस सभी सामग्री और पीस लें प्लेटों पर डालना। सब्जी का सूप अधिक तृप्ति देने के लिए, कुछ तले हुए चिंराट, एवोकैडो और चिकन अंडे जोड़ें। सूप ठंडी सामग्री के साथ खाना बनाना बेहतर है, इसलिए आप कम खर्च करते हैं समय इसे रेफ्रिजरेटर में ठंडा करने के लिए और आप तुरंत कर सकते हैं एक गर्मियों में दोपहर के भोजन का आनंद लें। प्रति सेवारत पोषण मूल्य: (कुल कैलोरी 214, कुल वसा 12 ग्राम।, संतृप्त वसा जी।, प्रोटीन 15 ग्राम।, कार्बोहाइड्रेट 12 ग्राम।, फाइबर जी।, कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम।, सोडियम मिलीग्राम।। चीनी डी। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 1 घंटा 30 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 8 व्यंजनों में मात्रा में कंटेनर का उपयोग किया जाता है: 1 कप (tbsp) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (कला।) – 80 मिली। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (बड़ा चम्मच) – 15 मिली। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

• 5 टमाटर क्रीम
• लहसुन के 2 लौंग
• आधा लाल प्याज
• अजवाइन के 2 डंठल
• 1 बड़ी ककड़ी
• 1 तोरी
• 1/4 कला। जैतून का तेल
• 2 बड़े चम्मच। एल। रेड वाइन सिरका
• 2 बड़े चम्मच। एल। चीनी
• गर्म सॉस की कुछ बूंदें, जैसे कि टबैस्को
• कुछ नमक और काली मिर्च
• 4 बड़े चम्मच। टमाटर का रस
• 450 जीआर खोल और आंत्र शिरा झींगा
• सेवा करने के लिए एवोकैडो स्लाइस
• 2 कड़ी उबले और कटे हुए अंडे
• सेवा करने के लिए सिलान्ट्रो छोड़ देता है
• रोटी परोस रहा है

समान सामग्री वाले व्यंजन: बेर टमाटर, तोरी, अजवाइन, खीरा, टमाटर का रस, मसालेदार चटनी, वाइन सिरका, सीताफल

पकाने की विधि तैयारी:

1. लहसुन को काट लें, प्याज को आधा छल्ले में काट लें, और टमाटर, अजवाइन, ककड़ी और तोरी – क्यूब्स में। एक खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में या ब्लेंडर पूरे लहसुन, साबुत प्याज और सभी का आधा भाग डालें सब्जियों को खाया। जैतून का तेल में डालो।
2. सिरका, चीनी, गर्म सॉस, नमक और काली मिर्च जोड़ें। बहुत अंत में 2 बड़े चम्मच डालना। टमाटर का रस और सब कुछ अच्छी तरह से काट लें। आपके पास है सब्जियों के एक सुंदर कंफ़ेद्दी के साथ एक टमाटर का आधार प्राप्त करें।
3. मिश्रण को एक बड़े कटोरे में डालें और शेष सब्जियां जोड़ें। सब कुछ मिलाएं। फिर शेष 2 बड़े चम्मच में डालें। टमाटर का रस। नमक के लिए सूप की जाँच करें। यदि आवश्यक हो तो नमक। की सिफारिश की 1 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में गज़पाचो रखो।
4. झींगे को ग्रिल या पैन में सुस्त होने तक भूनें।
5. सूप को कटोरे में डालें, तला हुआ चिंराट डालें और गार्निश करें कटा हुआ एवोकैडो, अंडे और सीलेंट्रो के पत्ते। रोटी के साथ सर्व करें।