चीज़ सॉस और हरी मिर्च के साथ चीज़बर्गर मिर्च

न य म क स क क म ख य सब ज म र च म र च ह , ज स म ल य ज त ह हर म र च क स थ प रस द ध पकव न, च ज बर गर। इनक व श षत स डव च – क स क और र ल स स स म प घल पन र क एक उद र ह स स म र च म र च स , द न मध यम और उच चतम ड ग र जलत ह । ब ब र स प म म र च, फ ल ह आ और स र न , स व द क उपय ग क य ज त ह ज शहद और र ड व इन द व र स त ल त ह । प र तनत द त ह मस ल द र ल ल प य ज, और एक अम र मल ईद र स व द प रद न करत ह परम सन और म ट र ज क च ज क स स स друзьями: Time: 40म । प लस अच र क समय कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

ल ल प य ज क अच र

• 700 ज आर ग र उ ड ब फ
• 4 ह मबर गर बन स, आध और हल क स क ट ल तलन
• 1.5 बड चम मच। र ड व इन स रक
• 1/4 कल । प न
• 2 बड चम मच। एल। च न
• 1 बड चम मच। एल। नमक
• 1 मध यम ल ल प य ज, छ ल, आध म कट त और पतल स ल इस
• 1 बड चम मच। एल। कन ल त ल
• 12 न ल य प ल मकई क च प स, बड म ट ट ज त ह च प स

क स क च ज स स

• 1 बड चम मच। एल। (15 ज आर) मक खन
• 1 बड चम मच। एल। आट
• 1 बड चम मच। प र द ध
• 350 ज आर पन र म ट र ज क, म ट त र पर कस ह आ
• 1/4 कल । कस ह आ परम सन

हर म र च स स क ई कर

• 1 मध यम म र च प ब लन, स कन , छ ल, ब ज न क ल और ब र क क ट ल
• 2 नई म क स कन च ल हच, स कन , छ ल, ब ज न क ल और ब र क क ट ल
• 1 म र च स र न , स कन , छ ल, ब ज हट द और पतल कम
• 1/4 कल । र ड व इन स रक
• 1 बड चम मच। एल। शहद
• 2 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
• 3 बड चम मच। एल। कट ह ई स त फल क पत त य

इस तरह क स मग र क स थ व य जन : जम न ब फ, क ल ए बन स ह मबर गर, व इन स रक , परम सन च ज , म ट र ज क च ज , र ल ज सब ज , म र च म र च, शहद, ल ल प य ज, स त फल

पक न क व ध त य र :

1. क स च ज स स: मक खन क एक छ ट स प घल ए मध यम गर म पर स ट । आट म ह ल ओ और 1 म नट क ल ए पक न । ज ड न द ध, एक मजब त आग लग ओ और लगभग 5 म नट तक पक न । लग त र थ ड ग ढ ह न तक ह ल त रह । गर म स न क ल और पन र म हलचल, त क यह प घल ज ए; नमक और क ल म र च क स थ परम सन और म सम ज ड स व द क ल ए। स स क गर म रहन च ह ए एक कट र म स मग र , नमक और क ल म र च स व द क ल ए।
2. मस ल द र प य ज: एक छ ट स स प न म ल ए उबलत स रक , प न , च न और नमक। गर म और ठ ड 10 स न क ल म । प य ज क एक मध यम कट र म रख , स रक क स थ कवर कर , और कम स कम 4 घ ट क ल ए स व करन स पहल सर द कर , ल क न नह 48 घ ट स अध क कटल ट: उच च गर म पर गर म ग र ल प न य बड प न। त ल और गर म ज ड , जब तक यह न खर उठत ह ।
3. अपन ह थ स क म बन य ह आ म स स 4 स ट म टर म ट 4 र उ ड प ट ल । नमक और क ल म र च द न तरफ स व द क ल ए। 8 क ब र म भ न म । द न पक ष और मध यम पर एक स र ख भ र र ग क ल ए द र लभ। बन य पर प ट ज रख , प रत य क क द चम मच क स थ कवर कर क स स स, स व द, प य ज और च प स ज ड ।