करी के साथ ग्रील्ड बैंगन – खाना पकाने के लिए एक विस्तृत नुस्खा। एक सेवारत का मूल्य: (कुल 6) कैलोरी 1 31, कुल वसा 10 ग्राम। संतृप्त वसा, प्रोटीन 2 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट 12 ग्राम, फाइबर, कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम।, सोडियम मिलीग्राम।, चीनी जी। दोस्तों के साथ साझा करें: 
समय: 17 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 6 व्यंजनों में 1 कप की मात्रा के साथ कंटेनरों को मापने का उपयोग किया जाता है (st।) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (सेंट।) – 120 मिलीलीटर। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 2 कटा हुआ, घेरे 2.5 सेंटीमीटर। बैंगन मध्यम आकार
- 1/4 कला। तिल का तेल
- 2 बड़े चम्मच। एल। करी पाउडर
- नमक और जमीन काली मिर्च
- 3 बड़े चम्मच। एल। कटा हुआ ताजा पुदीना पत्ते
समान सामग्री वाले व्यंजन: बैंगन, करी, पुदीना
पकाने की विधि तैयारी:
- ग्रिल को मध्यम आँच पर गर्म करें। रगड़ बैंगन स्लाइस दोनों तरफ तिल के तेल के साथ। छिड़कना करी पाउडर, नमक और काली मिर्च। हल्का सा ग्रिल होने तक स्ट्रिप्स की उपस्थिति, लगभग 6 मिनट हर तरफ। दाखिल करने के लिए पुदीना के साथ छिड़के।
