मानक फल बर्फ के विपरीत, जो आमतौर पर से बनाया जाता है फलों का रस पानी में मिलाया जाता है, इस शर्बत से तैयार किया जाता है जमे हुए फल प्यूरी और चीनी सिरप। दो को पकाएं आम और स्ट्रॉबेरी प्यूरी की तरह, उन्हें चीनी सिरप के साथ मीठा और नींबू और चूने के साथ उनकी सुगंध और स्वाद को छायांकित करें। एक एक करके भरें परिणामी मैश्ड आइसक्रीम मोल्ड्स को उज्ज्वल बनाने के लिए और एक छड़ी पर रसदार फलों की बर्फ, जो भी बहुत है उपयोगी। एक सेवारत का पोषण मूल्य: (कुल 6 – 
कैलोरी 115, कुल वसा 0 ग्राम, संतृप्त वसा जी, प्रोटीन 1 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट 30 ग्राम, फाइबर जी।, कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम।, सोडियम मिलीग्राम।, चीनी जी। साथ साझा करें मित्र: 
समय: 2 घंटे 20 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 6 – 8 व्यंजनों में मात्रा में कंटेनर का उपयोग किया जाता है: 1 कप (tbsp) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (कला।) – 80 मिली। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (बड़ा चम्मच) – 15 मिली। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 0.5 बड़ा चम्मच। चीनी
- जमे हुए आम का 1 बैग
- आधा नीबू का रस
- जमे हुए स्ट्रॉबेरी का 1 पैकेट
- आधा नींबू का रस
समान सामग्री वाले व्यंजन: आम, नींबू का रस, नींबू रस, स्ट्रॉबेरी
पकाने की विधि तैयारी:
- शुरू करने के लिए, एक छोटे सॉस पैन में 1 बड़ा चम्मच मिलाएं। पानी और चीनी। मध्यम आँच पर गरम करें और चीनी पूरी तरह से गरम होने तक पकाएँ विलीन हो जाएगा।
- आम को ब्लेंडर के कटोरे में डालें और आधा सब कुछ डालें चीनी सिरप और चूने का रस। एक सजातीय द्रव्यमान में पीसें। आम के मिश्रण के साथ आइसक्रीम मोल्ड के नीचे की तिमाही भरें और 20 मिनट के लिए फ्रीजर में रखें।
- फिर ब्लेंडर कटोरे में स्ट्रॉबेरी डालें और शेष डालें चीनी सिरप और नींबू का रस। एक सजातीय द्रव्यमान में पीसें। आम के ऊपर स्ट्रॉबेरी मिश्रण को आकार में डालें, उन्हें ऊपर तक भरें आधा। 20 मिनट के लिए फ्रीजर में रखें। अधिक के लिए दोहराएं आम और स्ट्रॉबेरी की एक परत और फल पूरी तरह से फ्रीज बर्फ।
