च व स क स थ च न क व सड ल – एक व स त त न स ख приготовления. Time: 12 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 म प व य जन म व य जन क उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 4 बड ग ह क आट ट र ट ल क क
- 1 बड चम मच। एल। व ह इट व इन स इडर स रक य स ब स इडर स रक (आ ख स )
- 1 चम मच त ल क त ल
- 1/4 कल । ड र क तमर स य स स
- 1/8 कल । प न (आ ख स )
- 1 बड चम मच। एल। प रक श त ल प लस क छ और
- 4 कट ह आ 2.5 स म ल ब । हर प य ज ड ठल
- 2 प ट अ ड और 2 अ ड क जर द , नमक
- नमक
- 2 बड चम मच। एल। शहद
सम न स मग र व ल व य जन: ट र ट ल , व इन स रक , स य स स, हर प य ज, अ ड , शहद, इमल क चटन
पक न क व ध त य र :
- शर ब स रक , त ल क त ल और स य स स क स थ शहद म ल ए तम र , फ र प न ज ड , और एक छ ट स स र म क म स थ न तर त कर पर सन क ल ए एक कट र ।
- उच च गर म पर न न-स ट क क स थ एक बड स क ल ट म त ल क एक बड चमच गरम कर । जब यह ध म रप न करन लगत ह हर प य ज ड ल और प य ज क स खन क ल ए 2 म नट तक स खन द क न र क च र ओर क रक र थ , और स ग द न म थ । प न क हट द आग और नमक न अ ड क म श रण ज ड । हलचल और तलन अ ड , यद आवश यक ह , स क ष प म प न क व पस रख द आग, फ र अ ड क एक प ल ट म स थ न तर त कर । प न क प छ और मक खन और क क क स थ छ ड क ।
- 30 स क ड क ल ए ट र ट ल क स थ भ न , इस म ड द और जगह द हर प य ज और अ ड क श र ष 1/4 भ ग पर। ट र ट ल स क र ल कर त र क ण, ब हर क रक र तक भ न , स न क ल प न कर । श ष स मग र क स थ द हर ए और शहद ड प स स क स थ पर स ।