लौंग के साथ घुटा हुआ हैम

ब न स व द ष ट च पच प श श म एक व श ल ह म क र प म ह म एक व श ष पर श न आपक अवक श त ल क क सज एग । उसक ल ए ख न पक न क ल ए आपक क वल एक च क क स थ एक ज ल प टर न म कट त करन क आवश यकत ह ग ह म क प र सतह पर और ल ग क ह म कल य म छड । व न क वल म स क सज त ह , बल क एक अद भ त स ग ध भ द त ह । स कन ओवन म ह म, और ख न पक न क आध घ ट पहल , इस आइस ग क स थ क ट कर ब र उन श गर और सरस स । श श क आवरण क क रम ल स व द यह गर म नमक न म स क स थ अच छ तरह स चल ज त ह । अगर आप एक य द ल ग क ल ए एक स व द ष ट र त क ख न पक न , यह एकदम सह ह ह म स ट क। च क यह प र क त लन म बह त त ज स ब क क य ज त ह ह म, त र त इस ट कड क स थ क ट कर और ओवन म ड ल ।

र स प ल खक – ज र ज य ब र क ड उर ड – पत र क स प दक

Time: 2 час. 25 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 12 म प क ट नर व य जन म उपय ग क ए ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

ह म

• 1 ट कड ब न प र क स अर क प र क ह म स म क ड और क ई त वच नह 5.5 क ग र
• प र ल ग क कल य ह म म च पक ज त ह अल करण

ब र उन श गर और सरस क श श

• 1 बड चम मच। ब र उन श गर
• 1/4 कल । त य र सरस
• 2 बड चम मच। एल। स इडर स रक
• 0.5 चम मच जम न क ल ग

सम न स मग र व ल व य जन: प र क ह म, ब र उन श गर, स ब स इडर स रक , ल ग, सरस

पक न क व ध त य र :

1. ओवन क 175 ° C पर प र ह ट कर । सतह पर ह म बन ओ एक ग र ड क र प म कट त और एक ल ग प रत य क rhombus म छड । जगह एक भ न ह आ प न म स थ प त त र र क पर ह म और क ल ए स कन 1 घ ट 30 म नट।
2. एक कट र म , ल ग, च न , सरस और स रक और सम न र प स म ल ए ह म क सतह पर श श क आवरण फ ल ए । 35 अध क स कन म नट, ड श पर ह म रख और 15 म नट पहल खड ह ज ओ क टन । ब क ड आल और न ब क स थ भ गव र पर स ।