ग्रिल्ड तरबूज सलाद

ग र ल ड तरब ज समर सल द म अर ग ल और पन र नह यह क वल एक र स तर -स तर य ड श क तरह द खत ह , ल क न यह भ व स म त कर ग सबस अस म न य और श नद र स व द स य जन। अर ग ल और क ल म र च क कड व स व द प र तरह स म ठ स क स त ल त करत ह तरब ज। और balsamic स रक स म जस यप र ण र प स इस स व द ष ट बन न क क म करत ह प ल ट। व छ त मल ईद र स थ रत प र प त करन क ल ए, इस ध र -ध र व ष प त कर , और स न श च त कर क ब ल सम क स रप नह ह एक स व रत क प षण म ल य: (4 क ल) क ल र 158, क ल वस 10 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 6 ग र म।, क र ब ह इड र ट 12 ग र म। फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । स थ स झ कर друзьями: Time: 30 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 म प व य जन म व य जन क उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• आध तरब ज (2.3 क ग र ।) ब ज क ब न
• 1/4 कल । ब ल सम क स रक
• 2 बड चम मच। त ज arugula, ध य और स ख
• 1 बड चम मच। बकर पन र उखड गई
• त ज प स ह ई क ल म र च

सम न स मग र क स थ व य जन: तरब ज, ब ल सम क स रक , पन र बकर , आर ग ल

पक न क व ध त य र :

1. एक कट ग ब र ड पर, तरब ज क आध क ट ल । तरब ज क पल प क एक ठ स आयत क र ब ल क छ ड कर, छ ल क क ट ल । ब ल क क अपन तरफ रख और 8 वर ग म क ट ज 8×8 स म म पत ह । 2.5 स म म ट ।
2. एक छ ट स स प न म स रक ड ल और एक उब ल ल न क ल ए। मध यम गर म । तब तक उब ल जब तक क स रक व ष प बनकर उड न ज ए ग ढ शरबत क स गत ।
3. मध यम आग पर, एक न न-स ट क ग र ल प न गरम कर क ट ग। ज त न क त ल और जगह पर थ ड तरब ज छ ड क एक गर म प न। हर तरफ 2 म नट तक भ न ग र ल प र ट, फ र एक ड श म स थ न तरण और यह नमक।
4. एक सर व ग प ल टर पर 1/4 बड चम मच ड ल । य व आर ग ल । त ग र ल ड तरब ज क स ल इस क क द र म रख । छ ड कन सभ 1 बड चम मच। एल। पन र और परत म एक और 1/4 बड चम मच। आर ग ल स ल इस तरब ज और 1 बड चम मच। एल। पन र। इस तरह स 3 और व य जन पक ए । श ष स मग र स सल द। थ ड सल द छ ड क ज त न क त ल और ब ल सम क स रप क म त र । छ ड कन क ल म र च और त र त पर स ।