रूट सब्जियों और सेब के साथ सलाद

जड सब ज य और स ब क स थ सल द – एक व स त त न स ख приготовления. Time: 10 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 10 व य जन 1: 1 क म त र क स थ बड क ट नर क उपय ग कर ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।

न स ख क ल ए स मग र :

• 450 ज आर ख ल और कस ह आ कच च ब ट
• 450 ज आर छ ल और कस ह आ द द स म थ स ब
• 225 ज आर। ख ल और प स ह आ अजव इन जड
• 2 हर प य ज क ड ठल
• 120 म ल । स ब क रस
• 60 म ल । श र स रक
• 120 म ल । ज त न क त ल
• छ लक व ल जलक भ क 2 ब डल
• नमक और जम न क ल म र च

सम न स मग र व ल व य जन: ब ट स, अजव इन क जड , स ब क रस, श र क स रक , हर प य ज, जलक भ , स ब

पक न क व ध त य र :

1. एक कट र म ब ट स, स ब, अजव इन क जड और हर प य ज ड ल । नमक और क ल म र च। एक और कट र म स ब क रस, स रक और प न म ल ए । दर ज कर , फ सफ स त ह ए, एक पतल ध र म ज त न क त ल। ब ट स क प न द ड र स ग, कसकर कवर कर और 3 घ ट क ल ए सर द कर । र फ र जर टर स न क ल , सब ज य क व टरक र स क स थ म ल ए और स व करत ह ।