टर्की टमाटर सॉस के साथ पेनी पास्ता

टर क टम टर स स क स थ प न प स त – एक व स त त न स ख त य र । एक स व रत क प षण म ल य: (4 क ल) क ल र 493, क ल वस 8 ग र म, स त प त वस 3 ग र म, प र ट न 26 ग र म, क र ब ह इड र ट 79 ज ।, फ इबर 7 ग र म।, क ल स ट र ल 27 म ल ग र म।, स ड यम 392 म ल ग र म।, च न ज । Photo of the dish:ए थ न अच ल स समय: 35 म नट। कठ न ई: आस न भ ग: 4 व व य जन म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग ह त ह – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 1 क न (800 ज आर) ड ब ब ब द छ ट -फल व ल क स म टम टर (ज स : स न म र ज न य च र ), ग ध
• 180 ज आर। क म बन य ह आ टर क
• 350 ज आर प न प स त
• परम सन क रस ट (व कल प क)
• 2 बड चम मच। एल। कम वस व ल क र म (10% वस )
• ल क क 2 ड ठल, ब र क क ट ल
• लहस न क 2 ल ग, क ट ल
• नमक और ह सल स जम न क ल म र च
• 1/4 कल । त ज त लस और थ ड ट प ग कट ह आ
• 3 बड चम मच। एल। ब र क प स ह आ पन र
• 1 बड चम मच। एल। ज त न क त ल

सम न स मग र क स थ व य जन : प न प स त , च र टम टर, क म बन य ह आ म स टर क , अ ग र टम टर, टम टर, पन र, परम सन, क र म, ल क, लहस न, त लस

पक न क व ध त य र :

1. म स टम टर स स त य र कर : एक बड प न म ज त न क त ल गर म कर । ल क, लहस न, क म बन य ह आ टर क और लगभग 5 म नट क ल ए भ न । टम टर, 2 बड चम मच ज ड । प न और 1/4 चम मच। नमक और क ल म र च। एक फ ड करन क ल ए ल ओ और 5 उब ल म । त पम न कम कर , आध त लस ड ल और छ ल एक प रक र क पन र, मध यम गर म पर स स पक न , कभ -कभ सरगर म कर म ट ह न , लगभग 10 म नट
2. एक स स प न म एक उब ल क ल ए नमक न प न ल ओ। प स ट ड ल प न और पक ए ज तन प क ज पर स क त द य गय ह । 1/2 छ ड द कल । स स क ल ए तरल, श ष तरल न क स।
3. स स क स थ क र म, श ष त लस और 2 प न म ज ड कल । एल। पन र। यद आवश यक ह त प न प स ट ज ड और म श रण कर प स ट स तरल ज ड । परम न ट क रस ट और स जन न क ल स व द क ल ए नमक और क ल म र च क स थ पकव न।
4. प ल ट पर टर क स स क स थ प इन प स त फ ल ए , छ ड क पन र और त लस ।