हवाई व्यंजन “लोको मोको”

हव ई पकव न “ल क म क ” – एक व स त त न स ख приготовления. Photo of the dish: 808 Grinds:प र टल ड, ओर गन म र ष ट र य हव ई भ जन। अवध : 55 म । कठ न ई: आस न भ ग : 4 व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

कटल ट

• 700 ज आर ग र उ ड ब फ
• 1/2 बड चम मच। प य ज ख य
• 1/2 बड चम मच। प क ब र डक र ब
• 1 बड चम मच। एल। नमक
• 1 बड चम मच। एल। प स ह ई क ल म र च
• 1 चम मच वर स स टर स स
• 1 हल क स प ट ह आ अ ड
• तलन क त ल

ग र व

• 2 बड चम मच। एल। (30 ज आर) मक खन
• 6 बड चम मच। एल। ग ह क आट
• 2 बड चम मच। ग म स श रब
• थ ड वर स स टर स स
• नमक और जम न क ल म र च

स इड ड श

• गर म उबल च वल
• 4 तल ह ए अ ड द न तरफ स तल

सम न स मग र क स थ व य जन : जम न ब फ , अ ड , स स व स टरश यर, प य ज, ब र डक र ब, च वल

पक न क व ध त य र :

1. कटल ट क ल ए: क म बन य ह आ म स, प य ज, ब र डक र ब म ल ए नमक, क ल म र च, व र स स टर स स और एक अ ड । फ र म 4 कटल ट। उन ह एक प न म य ग र ल क न च ओवन म व छ त तक भ न तत परत । प न स अत र क त वस क हट द और इस छ ड द gravies।
2. ग र व क ल ए: कटल ट स मक खन और वस म ल ए और उन ह एक प न म गरम कर । म द ड लकर अच छ तरह म ल ए ग ठ क ब न एक सज त य मक खन-आट म श रण प र प त क य गय थ । ध र -ध र ग म स श रब क पर चय, च कन जब तक लग त र सरगर म र ज य। स व द क ल ए व र स स टर स स, नमक और क ल म र च ज ड । फ ड ग ढ ह न तक, जब तक आट क स व द ग यब नह ह ज त । गर म उबल ह ए च वल पर प ट ज रख , उन ह प ट ज पर रख तल ह ए अ ड और ग र व ड ल ।