त न अवयव क त य र करन क ल ए त वर त म न ज त ह और अभ तक समय, स व द ष ट: खस त , रसद र तल ह आ च कन, हव द र वफ ल और न व द , मल ईद र ग र व । एक स व रत क प षण म ल य: (क ल 4) क ल र 865, क ल वस 68 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 34 ग र म ।। क र ब ह इड र ट 32 ग र म।, फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । Photo of the dish: Антонисअक ल स समय: 31 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
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न स ख क ल ए स मग र :
- ख न पक न क त ल, प न स न हन क ल ए
- 1/4 कल । गर म स स
- 1 बड अ ड , थ ड प ट
- 0.5 क ग र च कन पट ट क
- 3/4 कल । ग ह क आट
- 1 चम मच प ल ट र क ल ए मस ल
- नमक और त ज जम न क ल म र च
- 3 बड चम मच। एल। (45 ज आर) अनस ल ट ड मक खन
- हर प य ज क 2 प ख, सज वट क ल ए थ ड स
- 1.5 बड चम मच। कम नमक च कन स ट क
- 4 त य र ब ल ज यम य व न ज व फल स
- म पल स रप
सम न स मग र क स थ व य जन : मस ल द र स स, अ ड , च कन स तन, आट , म र ग प लन क ल ए मस ल , हर प य ज, वफ ल, म पल स रप
पक न क व ध त य र :
- एक बड कच च ल ह म वनस पत त ल (2.5 स म ) गरम कर उच च गर म पर एक म ट तल क स थ क ल ड र न य प न। ब च म एक कट र म गर म स स और अ ड म ल ए ; कट ह आ च कन म हलचल म श रण म इतन ह क यह प र तरह स इस कवर करत ह ।
- एक मध यम कट र म आट , मस ल , नमक और क ल म र च म ल ए । 3 बड चम मच स ट कर । एल। एक अलग कट र म त य र म श रण; जम ज न श ष आट क म श रण म च कन पट ट क त क यह सब ह कवर क य । अत र क त आट क ह ल ए ।
- ट डर तक त ल क स थ एक गर म फ र इ ग प न म च कन भ न और भ र , लगभग 2-3 म नट। हर तरफ। च कन क ट कड क क ल ग और ड र न ग क ल ए एक व यर र क पर रख । अत र क त त ल।
- मक खन और उस म मस ल और मस ल क श ष म श रण रख प न क ल ए। कट ह आ प य ज और च कन स ट क ज ड । द न ग र व क उब ल , इस एक सम न स थ रत क ल ए ह ल ए । समय, वफ ल बन ओ।
- प ल ट पर वफ ल क अलग स अलग कर और थ ड म पल ड ल स रप। ऊपर स तल ह ई च कन फ ल ए और ग र व ड ल । हर प य ज स ग र न श कर ।