लहसुन के साथ चिकन चॉप पर नरम का एक बड़ा हिस्सा डालें रिकोटा पनीर और सूरज-सूखे टमाटर, पाइन नट्स और का मिश्रण बैंगन। रिकोटा और तुलसी का संयोजन पकवान को एक इतालवी देता है ध्यान दें, इसलिए सेवा करते समय, देहाती झरझरा के स्लाइस डाल दें रोटी, जिसे जैतून के तेल में डुबोया जा सकता है। एक सेवारत का मूल्य: (4 कुल) कैलोरी 394, कुल वसा 22 ग्राम। संतृप्त वसा, प्रोटीन 30 ग्राम। कार्बोहाइड्रेट 19 ग्राम फाइबर। कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम।, सोडियम मिलीग्राम।, चीनी जी। दोस्तों के साथ साझा करें: 
समय: 36 मि। कठिनाई: आसान भागों: 4 व्यंजनों आयामी उपयोग करते हैं क्षमता: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिलीलीटर। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चायख़ाना चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 1 युवा बैंगन को आधा कर दिया
- 4 पतली चिकन चॉप (450 ग्राम कुल)
- 1/4 कला। तेल में मोटे कटे हुए सूखे टमाटर (तेल को निकाल दें) और कुल्ला)
- 4 बड़े चम्मच। एल। अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- मोटे नमक
- 1 बड़ा चम्मच। एल। पाइन नट
- ताजा पिसी हुई काली मिर्च
- ब्रेड के लिए गेहूं का आटा
- लहसुन के 3 कटा हुआ लौंग
- 1/4 कला। तुलसी के ताजे पत्ते (काटकर)
- 1/2 बड़ा चम्मच। कम नमक चिकन स्टॉक
- 1/4 कला। रिकोटा पनीर
- सेवा के लिए देसी रोटी
समान सामग्री वाले व्यंजन: चिकन स्तन, धूप में सुखाया हुआ टमाटर, बैंगन, पाइन नट्स, रिकोटा पनीर, लहसुन, तुलसी, आटा, ब्रेड काला
पकाने की विधि तैयारी:
- जैतून के तेल का एक बड़ा चम्मच के साथ बैंगन के हलवे को डालो, माइक्रोवेव कटोरे में डालें और नमक छिड़कें। आवरण माइक्रोवेव-सुरक्षित और उच्च पर पकाना 5 मिनट के लिए बिजली।
- इस समय, उच्च गर्मी पर एक पैन में पाइन नट्स भूनें एक मिनट के लिए स्वाद बढ़ाने के लिए। एक कटोरे में स्थानांतरण और जोड़ें पैन में शेष 3 बड़े चम्मच। एल। जैतून का तेल। नमक और काली मिर्च को काट लें, आटे में रोल करें और इसे हिलाएं अधिशेष। एक पैन में डालें और सुनहरा भूरा होने तक तलें एक तरफ, 2-3 मिनट। चिकन को पलट दें, लहसुन डालें और एक और 2 मिनट भूनें। बैंगन को हल्के से माइक्रोवेव से निकाल लें शांत और क्यूब्स में कटौती। गर्मी कम करने के लिए मध्यम कम, सूरज-सूखे टमाटर, बैंगन, तुलसी, नट और जोड़ें चिकन का स्टॉक। एक फोड़ा करने के लिए लाओ। प्लेटों पर चिकन रखें प्रत्येक कटा हुआ पर कटा हुआ रिकोटा पनीर और बैंगन मिश्रण डालें। रोटी के साथ सर्व करें।
