रसदार शतावरी का आनंद लेने का सबसे आसान तरीका यह है कि इसे भूनें लहसुन के साथ ग्रील्ड। यह पूरी तरह से इसके तीखे स्वाद का पूरक है। शतावरी की हल्की मिठास और धुंध के नोट पूरी तरह से पूरे हो जाते हैं स्वाद का गुलदस्ता। तलने से पहले जैतून के तेल के साथ शतावरी छिड़कें, ताकि यह ग्रिल से न चिपके। सिर्फ 5 मिनट और स्वादिष्ट सब्जी किसी भी तरह के मांस या मछली के लिए गार्निश तैयार है। दोस्तों के साथ साझा करें: 
समय: 1 0 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 6 व्यंजनों में 1 कप की मात्रा के साथ कंटेनरों को मापने का उपयोग किया जाता है (st।) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (सेंट।) – 120 मिलीलीटर। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 1 किग्रा चढ़े हुए शतावरी
- 1 बड़ा चम्मच। एल। कटा हुआ लहसुन
- जैतून का तेल
समान सामग्री वाले व्यंजन: शतावरी, लहसुन
पकाने की विधि तैयारी:
- मध्यम सीधी गर्मी और ग्रीस में फ्राइंग के लिए ग्रिल तैयार करें जैतून का तेल के साथ grates।
- एक बेकिंग शीट पर क्रॉप किया हुआ शतावरी डालें। कटा हुआ जोड़ें लहसुन, नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए। जैतून का तेल के साथ बूंदा बांदी और सभी तनों को कवर करने के लिए मिश्रण।
- शतावरी को सीधे ग्रिल पर या टोकरी में रखें ग्रिल। भूनें जब तक कि यह नरम और थोड़ा सा हो जाए 5 मिनट
