यद आप प र तरह स ख न क न र णय ल त ह , त उत क ष ट ख न बन न ध म रप न, और अ ड क स थ म स क एक ट कड । स व करत समय, ब यर स स ड ल , ऐप पल स इडर и ग ड . Time: 1 घ ट । 20 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन म इस त म ल क य व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
स ट क और अ ड क ल ए:
- छ ट स र ल न (450 ज आर) क 2 स ट क, 1.5 स म म ट ।
- 4 बड अ ड
- नमक और जम न क ल म र च
- 1 बड चम मच। एल। वनस पत त ल
- मक खन
- ब रब क य स प इस म क स
स स क ल ए:
- 1/2 बड चम मच। патоки
- 1/2 बड चम मच। हल क ब यर
- 1/2 बड चम मच। яблочного сидра
- 1.5 चम मच मक खन
- 1/2 मध यम आक र क कट ह आ छ ट स र आक र
- 1 लहस न क ल ग क म बन य ह आ
- 1 बड चम मच। क चप
- 2 बड चम मच। एल। च न
- 1.5 चम मच सरस
- 2 चम मच न ब क रस
- 1.5 चम मच वर स स टर स स
- 1.5 चम मच ल ल म र च
- 1.5 चम मच ल ल श मल म र च
सम न स मग र व ल व य जन: ब फ, अ ड , ब रब क य स स, व स टरश यर स स, न ब क रस, प य ज प उडर, लहस न, प पर क , क चप, सरस , जम न क यन म र च, स ब स इडर, ब यर उज ज वल ग ड
पक न क व ध त य र :
- स स बन ए : मध यम आक र क स ट वन पर मध यम गर म पर मक खन प घल । प य ज और लहस न ड ल और नरम, लगभग 3 म नट तक भ न । क चप, ग ड ज ड , स ब स इडर, ब यर, च न , सरस , न ब क रस, व स टरश यर चटन , ल ल म र च और प पर क । स ट वन क स मग र क यह ल ए उब ल ल , फ र कम उब ल पर उब ल ल जब तक क स स पक य न ज ए 2 बड चम मच। लगभग 30 म नट
- क क स ट क: जब स स त य र ह रह ह , गर म एक उच च त पम न क ल ए ग र ल। नमक और क ल म र च स ट क और उन ह त ल। 3-5 म नट क ल ए ग र ल कर । हर तरफ कम तलन क अवस थ म । आप इसक ब र म अध क पढ सकत ह स ट क र स ट क ड ग र । 10 म नट क ल ए खड ह न द , फ र क ट ल । ग र ल ड ब यर और ग ड स स क स थ पर स अ ड ।
- अ ड पक ए : एक कच च ल ह प न ग र ल कर । इसम मक खन ड ल , वनस पत त ल ड ल य ब कन त ल। अ ड म र और स व द क ल ए मस ल ज ड । (प ट र क और ज न न ल प पर क , च न और प य ज क म श रण क उपय ग करत ह प उडर, प लस नमक और क ल म र च)। क न र क बनन तक पक ए खस त , और य लक स 2-3 म नट तरल रह ग ।