क्रीम पनीर के साथ धीमी कुकर में पास्ता चटनी

मस ल द र च डर पन र एक नमक न स व द और प र पर क स व द द त ह этому простому блюду. क र म पन र स स क  स थ ध म  क कर म   प स त  क  तस व र ремя: 3घ ट । 5 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 1 2 व य जन म प रय क त व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

  • 2 बड चम मच। श क क आक र क प स त (एक ब क स म ज सक वजन 225 ह स । कम स कम 2 बड चम मच।)
  • 4 बड चम मच। एल। (55 ज आर) कट मक खन
  • 2.5 बड चम मच। (लगभग 300 ज आर) कस ह आ च डर पन र
  • 1 क न (300 ज आर) क स ट ड च डर च ज स प
  • 3 प ट अ ड
  • 1/2 बड चम मच। खट ट क र म
  • 1/2 छ ट चम मच नमक
  • 1 बड चम मच। द ध
  • 1/2 छ ट चम मच सरस क प उडर
  • 1/2 छ ट चम मच क ल म र च

सम न स मग र व ल व य जन: प स त , च डर च ज , अ ड , खट ट क र म, द ध, सरस प उडर

पक न क व ध त य र :

  1. प स त क 2 ल टर प न म बड म त र म उब ल नरम तक प न , लगभग 7 म नट। प न ग र ओ। एक स ट म श रण म मक खन और पन र। पन र क प घलन तक ह ल ए । Вपन र और क र म क म श रण म ल ए , अ ड ड ल , खट ट क र म, नमक, क द र त स प, द ध, सरस , क ल म र च और अच छ तरह स म ल ए । फ र कट ह आ प स त और फ र स ज ड हलचल। ध म क कर क न य नतम शक त पर स ट कर और 3 घ ट क ल ए ख न बन न , कभ -कभ सरगर म ।

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