स सर ज क स थ स स ज ज – एक व स त त न स ख त य र । एक स व रत क प षण म ल य: (4 क ल) क ल र 417, क ल वस 14 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 29 ग र म।, क र ब ह इड र ट 33 ग र म ।। फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । स थ स झ कर друзьями: 
Time: 40 म । कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 म प व य जन म व य जन क उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।
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न स ख क ल ए स मग र :
- 1 प क (४५० ज आर।) स कर ट (क ल ल )
- ल ब पतल क द क स थ आल क क स म क 8 छ ट क द य ल ल छ लक (यद बड ह त आध क ट ल )
- 1 बड चम मच। एल। वनस पत त ल
- 340 ज आर कट ह आ 5 स म । त र क स स ज य च कन स स
- 1 वस रह त और कट ह आ स म क ड प र क ब नल स कटल ट (170 ज आर)
- 1 कट ह आ बड प य ज
- लहस न क 2 क चल ल ग
- 1 चम मच क चल ह ए धन य क ब ज
- 1 चम मच क चल ज न पर ब र ज (व भ ग म खर द ज सकत ह मस ल )
- नमक और जम न क ल म र च
- 1 कस ह आ स ब
- 1 बड चम मच। स ख सफ द शर ब
- 2 बड चम मच। एल। त ज अजम द कट ह आ
- स ब त अन ज सरस क सर व करन क ल ए
सम न स मग र व ल व य जन: ल ल आल , ग भ स कर ट, स स ज, प र क, प य ज, लहस न, धन य , ज न पर ब र ज, स ब त अन ज सरस , सफ द शर ब, स ब, अजम द
पक न क व ध त य र :
- स करक ट क एक कट र गर म प न म भ ग द । थ ड म एक स स प न म प न क स थ आल ड ल और कम उब ल ल नरम तक मध यम गर म , लगभग 10 म नट। न ल और रखन गर म।
- इस समय, मध यम गर म पर एक बड स स प न म वनस पत त ल गरम कर । एक क ट क स थ स स ज प स ट कर और अ दर ड ल स अर क म स क स थ प न। एक तरफ भ न , लगभग 4 мин. म स क पलट द और प य ज, लहस न, धन य , ज म न ज ड ज न पर, स थ ह स व द क ल ए नमक और क ल म र च। प य ज तक पक ए लगभग 6 म नट म स नहर भ र ह ज एग । स ब ज ड और एक और 2 म नट पक ए ।
- ग भ क तन व द , फ र इस शर ब और 1 क स थ प न म ज ड एक ग ल स प न । कवर और 10 म नट क ल ए उब ल, फ र ढक कन क हट द और ग ढ ह न तक पक ए , लगभग 5 म नट अध क। ग भ स थ न तरण पकव न पर म स और आल । अजम द क स थ छ ड क और स थ पर स सरस ।
