एक धीमी कुकर में शिकार चिकन

एक ध म क कर म श क र च कन – एक व स त त न स ख त य र । एक स व रत क प षण म ल य: (4 क ल) क ल र 540, क ल वस 15 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 40 ग र म।, क र ब ह इड र ट 58 ग र म ।। फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । स थ स झ कर друзьями: ध म  क कर म   फ ट  श क र च कन Photo of the dish: Райанड क ट इम: 1 घ ट । 30 म नट सर व ग स: 4 व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

  • 1/4 कल । स ख प र च न मशर म (लगभग 7 ग र म)
  • 680 ज आर। ब नल स स क नल स च कन ज घ
  • 1 कट ह आ ग जर
  • 2 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
  • नमक और जम न क ल म र च
  • लहस न क 3 ल ग
  • 2 बड चम मच। एल। टम टर क प स ट
  • 410 ज आर। अपन स वय क रस म ड ब ब ब द टम टर, मसल ह आ ह थ
  • 0.5 बड चम मच। स ख र ड व इन
  • 1/4 कल । स म न य प रय जन आट
  • त लस क 2 टहन और ह थ स कट ह ई त लस क पत त य अल करण
  • 1 बड चम मच। प ल श क य ह आ च वल

सम न स मग र व ल व य जन: च कन ज घ, प र स न मशर म, च वल, ग जर, टम टर, टम टर क प स ट, त लस , लहस न

पक न क व ध त य र :

  1. मशर म क 10 म नट क ल ए 2/3 कप गर म प न म भ ग ए । उध ड न एक क गज त ल य क स थ कवर एक छलन पर, ज सक पर ण मस वर प तरल बच न क । मशर म क क ल ल और ब र क क ट ल । इस समय च कन और ग जर क 6- य 8-ल टर ध म क कर म भ ज ज त न क त ल; नमक और क ल म र च क स थ म सम। ऊपर स ब द कट ह आ मशर म, लहस न और त लस क टहन , फ र ड ल उनक रस क स थ टम टर। आट , टम टर क प स ट क स थ र ड व इन म ल ए और च कन जब तक एक कट र म मशर म स श ष तरल; ध म क कर म ज ड । इस ब द कर और कम म ड 7 म पक न घ ट ।
  2. च कन आन स कर ब 10 म नट पहल , पक ए प क ज पर द ए न र द श क अन स र च वल। ध म क कर ख ल और ह ल ए , ट कड म च कन त ड न ; स स क ब न ढक कन क ब न खड रह ग ढ नह ह त ह , लगभग 15 म नट त लस क टहन य और म सम क न क ल ल नमक और क ल म र च। च वल क स थ च कन पर स , श र ष पर छ ड क ह आ कट ह आ (फट ह थ) त लस ।

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