25 मिनट में दाल के साथ तला हुआ कॉड

अगर आप इस ड श क ड ब ब ब द द ल स बन त ह , त आप लगभग आध घ ट क बचत कर । और उस द न क ल ए घर क बन , गहर स व द, इस तल ह ए क स थ स क ष प म स ट र ड व इन म ब कन। बह त अ त म , कट ह आ उपज म ल ए और अजव इन त जग और रसह नत क ल ए छ ड द त ह । ऐस द ल बन ज एग न व द म सल क ड क ल ए एकदम सह स इड ड श पर तल ह आ क रक र ह न तक प न। भ र र ग क स थ प र पकव न श र ष मक खन। यह एक हल क प ष ट क स व द द ग , ज स म जस यप र ण र प स मछल और द ल क स थ स य क त। एक स व रत: (4 क ल) क ल र 480, क ल वस 20 ग र म, स त प त वस ज ।, प र ट न 43 ग र म।, क र ब ह इड र ट 25 ग र म।, फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।। натрий мг., сахар г. Time: 25 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 म प व य जन म व य जन क उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 4 प स त वच रह त क ड पट ट क , 180 ग र म प रत य क।
• अजव इन क 3 ड ठल, छ टन , छ लक और ब र क कट ह आ प र तरह स + 0.5 बड चम मच। अजव इन क पत त
• 2 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
• 1 बड चम मच। एल। (15 ज आर) मक खन
• ब कन क 4 स ल इस, पतल स ट र प स म कट ह आ
• आध मध यम ल ल प य ज, ब र क कट ह आ
• 1 ल ग लहस न, ब र क कट ह आ
• 0.5 बड चम मच। र ड व इन
• 425 ज आर क 2 ड ब ब । ड ब ब ब द भ र द ल, ध य
• 0.5 बड चम मच। हल क नमक न च कन स ट क
• 1/4 चम मच ल ल म र च क ग च छ

सम न स मग र व ल व य जन: क ड, द ल, अजव इन, व इन ल ल ब कन

पक न क व ध त य र :

1. उच च गर म पर मध यम आक र क स स प न म ब कन क स त कर , इस अक सर ह ल य ज त ह , जब तक क इस 2-3 म नट क ल ए भ र न ह ज ए। प य ज ड ल और लहस न और तलन , लग त र सरगर म , जब तक स व द चल ज त ह , लगभग 1 म नट। शर ब म ड ल , एक उब ल ल न और पक न क ल ए, प न क न च स ब कन क सरगर म और स क र प ग ट कड , लगभग 1 म नट।
2. द ल, च कन स ट क और ल ल म र च फ ल क स म ह ल ओ और ब यलर म फ र स एक उब ल ल न क ल ए। ढक कर पक ए , कभ -कभ सरगर म और, यद आवश यक ह , त आग क कम करन मध यम जब तक क तरल ग ढ और प न य क त न ह ज ए, लगभग 3 म नट। गर म स न क ल , अजव इन क तन और पत त य क म ल ए , 0.5 चम मच। नमक और थ ड स प स ह ई क ल म र च।
3. 0.5 चम मच क ड पट ट क छ ड क । नमक और क ल म र च। बड म मध यम गर म पर न न-स ट क प न ज त न क त ल क गर म कर । एक ब र जब त ल झ लम ल हट श र ह ज त ह , ड ल द य मछल उस तरफ जह त वच न च थ , और ब न म ड , 3-4 म नट (मछल बन ज न च ह ए त त ओ क ब च अप रदर श )।
4. फ ल ट क पलट द और द सर तरफ स भ तब तक फ र ई कर जब तक यह श र न ह ज ए ग च छ म व भ ज त, 1-2 म नट। मछल क प न स ब हर न क ल और आग बन द कर द ज य । प न म मक खन ज ड , इस द प घल और गहर ।
5. श र ष पर 4 कट र य स प कट र म द ल क व यवस थ त कर क ड ड ल और भ र त ल ड ल ।