एक धीमी कुकर में बीन्स, कीमा बनाया हुआ चिकन और टमाटर के साथ लाल मिर्च।
यह मिर्च बहुत ही स्वादिष्ट और बनाने में जल्दी है। दालचीनी के साथ गुड़ एक विशेष प्राकृतिक छाया जोड़ते हैं और स्वाद को बढ़ाते हैं मसाले।
एक सेवारत का पोषण मूल्य: (कुल 6) कैलोरी 320, कुल वसा 12 जी।, संतृप्त वसा जी।, प्रोटीन 27 ग्राम।, कार्बोहाइड्रेट 27 ग्राम।, फाइबर जी।। कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम।, सोडियम मिलीग्राम।, चीनी जी। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 6 घंटे 30 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 6 व्यंजनों 1: 1 की मात्रा के साथ बड़ा कंटेनर का उपयोग करें ग्लास (सेंट) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (कला।) – 120 मिलीलीटर। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिलीलीटर। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिलीलीटर।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 900 जीआर। दुबला चिकन
- 1 कैन (425 जीआर) पिंटो बीन्स
- 1 कैन (425 जीआर) सफेद बीन्स
- 1 बड़ा चम्मच। एल। वनस्पति तेल
- लहसुन की 4 लौंग कीमा बनाया हुआ
- 1 मध्यम प्याज, बारीक कटा हुआ
- 1/4 कला। मिर्च पाउडर
- 2 चम्मच जमीन जीरा
- 1/4 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- एक चुटकी पिसी हुई लौंग
- 1 बड़ा चम्मच। चिकन शोरबा
- 1 कैन (800 जीआर) कटा हुआ टमाटर
- 6 सूरज-सूखे टमाटर, बारीक कटा हुआ
- 1 बड़ा चम्मच। एल। अडोबो सॉस में कटा हुआ चिपोटल
- 2 चम्मच गुड़
- 2 चम्मच वर्स्टरशायर सॉस
- 4 कटे हुए हरे प्याज के पंखों को परोसें
- चूना वेज, परोसने के लिए खट्टा क्रीम
समान सामग्री के साथ व्यंजनों: पिंटो बीन्स, सफेद बीन्स, कीमा बनाया हुआ मांस चिकन, प्याज, लहसुन, मिर्च मसाला, जीरा, दालचीनी, लौंग, धूप में सुखाया टमाटर, एडबो सॉस, सॉस में चिपोटल मिर्च वोस्टरशायर, गुड़, खट्टा क्रीम
पकाने की विधि तैयारी:
- 1 चम्मच गरम करें। एक बड़े फ्राइंग पैन में उच्च गर्मी पर तेल नॉन-स्टिक कोटिंग। आधा कीमा बनाया हुआ चिकन और 1/2 घंटा जोड़ें। एल। नमक। जब तक एक लकड़ी के चम्मच के साथ मांस के गांठ को तोड़कर पकाना यह भूरा नहीं होगा, लगभग 4 मिनट। मांस को कटोरे में डालें 3.7-5.6 लीटर की मात्रा के साथ मल्टीकोकर्स। शेष कीमा बनाया हुआ मांस के साथ दोहराएं, एक और 1 चम्मच जोड़ना। तेल और 1/2 चम्मच नमक।
- गर्मी को मध्यम तक कम करें और शेष 1 को पैन में जोड़ें। एच। एल। तेल। लहसुन और प्याज जोड़ें। हिलाकर और निकालकर पकाएं पैंस संभव अंधेरे टुकड़े हैं, जब तक प्याज नरम नहीं होते हैं – लगभग 5 मि। मिर्च पाउडर, जीरा, दालचीनी और लौंग डालें और लगातार 1 मिनट के लिए हिलाओ, मसाले को गर्म करना। चिकन में डालो शोरबा और पैन के नीचे खुरचें।
- एक बहुरंगी कटोरे में सब कुछ डालो, सफेद बीन्स और पिंटो के साथ जोड़ें डिब्बे से तरल, कटा हुआ और सूखे टमाटर, चिपोटल, गुड़, वोस्टरशायर सॉस, 2 चम्मच। नमक और थोड़ी सी काली मिर्च। आवरण कम मोड में 6 घंटे के लिए ढक कर पकाएं। हरे के साथ परोसें प्याज, चूना स्लाइस और, अगर वांछित, खट्टा क्रीम कला।