जड़ी बूटियों के साथ धीमी कुकर में उबला हुआ पोर्क

प र क ह म क स थ ध म क कर म उबल ह आ प र क पक न क व ध пряными травами. Time: –कठ न ई: आस न। व य जन म त र क म त र त मक क ट नर क उपय ग करत ह : 1 ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।

न स ख क ल ए स मग र :

• 2 क ल प र क ह म
• लहस न क 2 ल ग
• प र व नकल जड ब ट
• त रग न स ग
• नमक, क ल म र च

सम न स मग र व ल व य जन: स अर क म स, लहस न, प र व स जड ब ट , त रग न

पक न क व ध त य र :

1. चल रह प न क न च स अर क म स अच छ तरह स क ल ल , इस स ख त ल य य र म ल। श र ट कट, स म न बन ए कट ह आ लहस न छ ट ट कड म , द न पर अच छ तरह स कद द कस कर नमक और क ल म र च, स ख प र व नकल क स थ उद रत स छ ड क जड ब ट य और कट ह आ त रग न जड ब ट ।
2. म स र ल क र ल कर , क न र क लकड स ठ क कर कट र, मल ट क कर कट र म स थ न तरण, “ब झ न ” म ड क चयन कर और 2 घ ट क ल ए गर म। त म भ स ट प र क म पक न कर सकत ह ध म क कर।