टैकोस एक हार्दिक मैक्सिकन स्नैक है। एक काटने के लिए चिप्स tortilla केक सब्जियों और सॉस के साथ मांस भरने के साथ भरवां, अच्छे के लिए भूख न पाने के लिए एक त्वरित काटने की अनुमति दें। एक क्षुधावर्धक मेहमानों के लिए एक आदर्श उपचार हो सकता है, भले ही वे अचानक आया, और आपके पास कीमा बनाया हुआ मांस को डीफ्रॉस्ट करने का समय नहीं है। धीमी कुकर इसे दो तरीकों से कर सकते हैं। इसमें जमे हुए कीमा बनाया हुआ मांस डालें, पानी डालना और प्रेशर कुकर मोड में 1 0 मिनट के बाद मांस व्यावहारिक रूप से है तैयार हो जाएगा, आपको बस मसाले जोड़ने और सॉस को मोटा करना होगा। टैकोस को विशेष खस्ता टोस्टेड जेब में परोसें मकई टॉर्टिलास, उन्हें मांस, कसा हुआ पनीर और सब्जियों से भरते हुए, जो आपको रेफ्रिजरेटर में मिलेगा, उदाहरण के लिए एवोकाडोस, टमाटर, हरी सलाद या कटा हुआ गोभी और साग मित्र: समय: 50 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 6 व्यंजनों में प्रयुक्त वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 1 किग्रा दुबला जमीन बीफ़, जमे हुए
- 1 पीला प्याज, diced
- लहसुन की 2 लौंग, कटा हुआ
- 2 बड़े चम्मच। एल। मिर्च पाउडर
- 1 बड़ा चम्मच। एल। जमीन ज़ीरा
- 1 बड़ा चम्मच। एल। मकई स्टार्च
- टैको की जेब गर्म होने पर सिफारिश की गई पैकिंग
- सेवारत के लिए विभिन्न टॉपिंग, जैसे क्रीम, कसा हुआ चेडर, कटा हुआ हरा सलाद, कटा हुआ टमाटर, एवोकैडो, कटा हुआ काला जैतून, मसालेदार सॉस
- विशेष उपकरण: 6-8 की मात्रा के साथ बहुरंगी एल।
इसी तरह की सामग्री के साथ व्यंजनों: जमीन बीफ़, मिर्च मसाला, जीरा, पिसा चिप्स
पकाने की विधि तैयारी:
- 6 लीटर के एक मल्टीकोकर में। ग्राउंड बीफ़ डालें और 1 डालें कला। पानी। निर्माता के निर्देशों का पालन करते हुए, ढक्कन को बंद करें और काम के लिए मल्टीकेकर तैयार करें। प्रेशर कुकर मोड सेट करें और 10 मिनट के लिए उच्च दबाव पर पकाएं।
- प्रेशर कुकर चक्र पूरा करने के बाद, निर्देशों का पालन करें दबाव रिलीज निर्माता और पूरा होने की प्रतीक्षा करें त्वरित रीसेट चक्र। शेष के साथ खुद को जलाने के लिए नहीं सावधान रहें भाप, ढक्कन को खोलें और खोलें।
- मल्टीकोकर पर रोस्टिंग मोड सेट करें और प्याज, लहसुन जोड़ें, मिर्च पाउडर, ज़ीरा, मकई स्टार्च, 1 बड़ा चम्मच। एल। नमक और 2 चम्मच। कीमा बनाया हुआ मांस के टुकड़े तोड़ने के लिए काली मिर्च। के साथ पकाएं गाढ़ा होने तक उबालें, और जब तक प्याज नरम न हो जाए, लगभग 8 मिनट।
- टैकोस के लिए जेब में अन्य टॉपिंग के साथ परोसें।