मस ल द र ड र स ग इस स ट क ध म क कर म स व द द त ह блюдо. 
The photoव य जन: क र स ट फर ट स टन समय: 4 घ ट । 20 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन म 1 कप क म त र क स थ क ट नर क म पन क उपय ग क य ज त ह (st।) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 1/2 ग भ क एक छ ट स र, म स र ट क य गय फ लन
- 400 ज आर। ड ब ब ब द छ ल (अच र क स ख नह ह )
- 300 ज आर जम ह ए कट ह आ प लक, प घलन और ब हर न क ल द न
- 2 आल , 1.5 स म क य ब स म diced।
- 400 ज आर। कट ह आ टम टर
- 1 स र न म र च म र च, कट और ब ज रह त
- 2 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
- 1 कट ह आ प य ज
- 4 लहस न ल ग, ब र क कस ह आ
- 1 ट कड (5 स म ।) अदरक, छ ल और ब र क कस ह आ
- 2 बड चम मच। एल। कर प उडर
- 200 ज आर। कस ह आ पन र
- पर सन क ल ए न न य अन य क क
सम न स मग र व ल व य जन: फ लग भ , प लक, आल , छ ल , टम टर, स र न म र च, अदरक क जड , प य ज, लहस न, न न ट र ट ल स, कर
पक न क व ध त य र :
- एक छ ट स कट र म ज त न क त ल क मध यम पर गरम कर आग। प य ज ज ड और भ न , कभ -कभ सरगर म , लगभग 5 म नट क ल ए। लहस न, अदरक, स र न क ल म र च और कर प उडर ड ल और 1 म नट क ल ए ख न पक न ज र रख ।
- छ ल , प लक, ग भ , आल क स थ छ ल ड ल टम टर, 3/4 चम मच नमक और पक ह आ प य ज म श रण 5.5 ल टर ध म क कर ढक कर बड पर पक ए आग पर 3 1/2 घ ट । ढक कन ख ल , कस ह आ पन र ड ल और एक और पक ए 30 म नट न न भरव क क क स थ पर स приготовить это блюдо из тушеной цветнойкапусты в иной вариации, с подачей подदह क चटन ।
