धीमी कुकर में शकरकंद की प्यूरी

पर पर गत र प स , उत तर अम र क शकरक द प य र क स थ बन य ज त ह म पल स रप, क र म और तल ह ए प क न और ब क ड क अल व खज च म । ल क न आप इस कम स व द ष ट नह बन सकत ह ध म क कर। शकरक द क ट कड क मल ई, मक खन और म उब ल थ ड द लच न ड लकर म पल स रप। त य र ह यम ग ध एक ब ल डर क स थ क रश य क रश कर , ज भ ह आपक मसल ह ए आल क स थ रत अध क पस द ह , और सब क छ खज च म ड ल द य । यह अज ब लग सकत ह , ल क न कई अम र क इस ख न पस द करत ह । म र शम ल प य र । क श श कर और आप श र ष पर म र शम ल क र म लग ए क रक र प क न क स थ छ ड क । शकरक द क प य र क आमत र पर टर क क स थ पर स ज त ह или к запечённой курице. Time: 40 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 10-12 व य जन म न म नल ख त स स करण क व ल य म ट र क क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।

न स ख क ल ए स मग र :

• 1.8 क ग र मध यम शकरक द क द, छ लक
• 3/4 कल । कट ह आ प क न
• 110 ज आर। मक खन
• 1/3 कल । वस क र म
• 1/4 कल । म पल स रप
• 0.5 चम मच प स ह ई द लच न
• 0.5 बड चम मच। marshmallows, व कल प क
• व श ष उपकरण: तत क ल प ट® मल ट क कर 6 ल टर

सम न स मग र व ल व य जन: शकरक द (शकरक द), नट स प कन, मक खन, क र म, म पल स रप, द लच न , म र शम ल ज क र म

पक न क व ध त य र :

1. शकरक द क क द क आध ल ब ई म और उसक ब द क ट 2.5 स म क ट कड ।
2. मध यम गर म क स थ क कर क फ र इ म ड म स ट कर । जब प न गर म ह ज त ह , त प क न ड ल और लग त र भ न उस तलन और स थ न म 6-8 म नट तक क ल करन क ल ए सरगर म कर । एक कट र म स थ न तर त कर और एक तरफ स ट कर ।
3. मल ट क कर म मक खन ज ड और जब तक हलचल न कर यह प घल ज एग , 1-2 म नट। क र म, म पल स रप, द लच न , 1 ज ड कल । एल। नमक और क ल म र च क एक बड च टक । शकरक द क स ल इस ज ड और हलचल। न र म त क न र द श क प लन करत ह ए, ढक कन क ब द कर और क म क ल ए मल ट क कर त य र कर । प र शर क कर म ड स ट कर और 12 म नट क ल ए उच च दब व पर पक न ।
4. प र शर क कर चक र प र करन क ब द, न र द श क प लन कर न र म त भ प स द र ज न क ल ए और चक र क प र ह न तक प रत क ष कर जल द र ल ज। स वध न रह क श ष भ प क स थ ख द क न जल ए , कवर ख ल और न क ल । शकरक द क म श कर क रश प र प त कर , य अध क क ल ए ह ड ब ल डर क उपय ग कर सज त य ठग। यद आवश यक ह , त नमक और क ल म र च।
5. शकरक द क प य र क एक बड ब क ग ड श और बड म ड ल एक चम मच क स थ सतह क च कन कर । यद व छ त ह , त म श क ए ह ए आल म ड ल एक चम मच म र शम ल क र म और इस 1-2 म नट क ल ए प घलन द , और फ र, एक ट बल च क क उपय ग करक , मसल ह आ भ वर बन त ह । प क न क स थ छ ड क ।